ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションしたアフタヌーンティー「サマーマジックアフタヌーンティーwith ピエール・エルメ・パリ～ジャルダン・フリュイ～」を開催。2023年8月30日(水)に、レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタンにて提供される。

夏フルーツ×胡蝶蘭のアフタヌーンティー

「サマーマジックアフタヌーンティーwith ピエール・エルメ・パリ～ジャルダン・フリュイ～」は、サマーフルーツをふんだんに使用したピエール・エルメ・パリのスイーツと、胡蝶蘭のフラワーアレンジメントを楽しめるアフタヌーンティー。東京湾岸の絶景を眺めながら、1日限定の優雅なティータイムを過ごせる。

みずみずしいサマーフルーツ

色鮮やかなスイーツの中でも注目は、「サンサシオン マホガニー」。カラメルをベースに、マンゴーとライチのフルーティーさが口の中に広がるグラスデザートだ。そのほか、パッションフルーツとオレンジの酸味が効いた「サティーヌ」をはじめ、苺とマンゴーのケーキ「ミラフローレス」やレモンのマカロンなどが並ぶ。

胡蝶蘭のアレンジメント＆美容液も

なお「サマーマジックアフタヌーンティーwith ピエール・エルメ・パリ～ジャルダン・フリュイ～」は、オーキッドビューティーとのコラボレーションによるもの。当日は、アフタヌーンティーだけでなくフラワーアレンジメントのワークショップも楽しめる。

さらに、胡蝶蘭から抽出した保湿力抜群の“オーキッドエキス”30%を配合した高濃度美容液「アンナララティ」も体験できる。肌なじみの良いみずみずしいテクスチャーの美容液が、肌も心も潤いで満たしてくれる。

【詳細】
「サマーマジックアフタヌーンティーwith ピエール・エルメ・パリ～ジャルダン・フリュイ～」
開催日時：2023年8月30日(水) 11:30～14:30
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 6階 レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン
住所：東京都港区海岸1-16-2
価格：1名 13,200円 ※イベントの価格
メニュー内容：
＜アヴァンデセール＞
ミネストローネ ド ムロン
＜プティ・ガトー＞
サティーヌ／サンサシオン マホガニー／ミラフローレス／マカロン アンフィニマン シトロン／タルト アグリュム
＜スコーン＞
スコーン フランボワーズ／スコーン オランジュ
＜コンディメント＞
コンフィチュール ド フィグ(ピエール・エルメ・パリ)／オレンジマーマレードジャム／クロテッドクリーム
＜セイボリー＞
とうもろこしの冷たいポタージュ／トマトのテリーヌと魚介のマリネ／人参と枝豆のブランマンジェ／ラタトゥイユのキッシュ／マンハッタン特製ミニバーガー
＜ドリンク＞
コーヒー4種／アイスコーヒー／アイスカフェオレ／アイスティー／日本茶2種／中国工芸茶3種／クラシックティー2種／ハーブティー4種／フレーバーティー4種

※本アフタヌーンティーは、「サマーフルーツと胡蝶蘭の楽園を楽しむ美容液付きスペシャルアフタヌーンティーwithオーキッドビューティー」のイベント内で提供される。
※イベントスケジュールは、12:00～12:25 フラワーアレンジメント体験ワークショップ、12:40～13:20 アフタヌーンティー提供およびフラワーアーティスト前田有紀、ファッションモデル神戸蘭子によるスペシャル対談など

【予約・問い合わせ先】
TEL：0570-000222(ナビダイヤル)