ロンハーマン(Ron Herman)が展開するロンハーマン カフェおよびRHC カフェから、クリスマスケーキが登場。2023年12月1日(金)から店頭予約開始の後、12月20日(水)から25日(月)までの期間、ロンハーマンカフェ千駄ヶ谷店ほかにて引き渡しを行う。

ローズマリーのリースがのった純白クリスマスケーキ

ロンハーマン カフェは、真っ白なクリスマスケーキ「オリジナルクリスマスケーキ2023」を用意。北海道産100％の小麦とココナッツオイル、豆乳を加えて“ふんわり”焼き上げたスポンジに、ホイップクリームとローズマリーのリースを飾っているのが特徴だ。

大粒の苺「紅ほっぺ」×ホイップ

ケーキの中には、甘みの強い大粒いちご「紅ほっぺ」とホイップ、スポンジを贅沢にレイヤード。アクセントとして、ローズマリーで爽やかに香り付けした自家製ベリージャムをプラスし、クリスマスならではの特別感を味わえるケーキに仕上げている。

【詳細】
ロンハーマン カフェ 「オリジナルクリスマスケーキ2023」6,500円 ※テイクアウトのみ
予約日：2023年12月1日(金)～店頭にて予約受付開始
引き渡し期間：12月20日(水)～12月25日(月)
販売店舗：ロンハーマン カフェ千駄ヶ谷店、RHC カフェ(みなとみらい店・豊洲店)