ラ・メゾン白金 グランより、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年10月1日(日)から12月13日(水)までラ・メゾン白金 グラン各店にて予約を受け付け、12月22日(金)から12月25日(月)まで引き渡しを行う。

ラ・メゾン白金 グランの2023年クリスマスケーキ

東京・白金に本店を構えるラ・メゾン白金 グランは、パティシエが世界中からセレクトした食材の魅力を活かして作ったプチガトーやアントルメを展開するスイーツ店。そんなラ・メゾン白金グランから、クリスマスを祝う4種類のケーキが登場する。

贅沢な口どけのチョコレートケーキ

「ノエルダブルショコラ」は、贅沢な口どけが魅力のチョコレートケーキ。ショコラ生地の上には、ショコラ味のマカロンやキャラメル風味のトリュフを、ケーキの周囲にはショコラクランブルを飾り、特別な一品に仕上げている。

色鮮やかなベリーのケーキ

色鮮やかな「ノエルフリュイルージュ」は、数種類のベリーを用いたクリスマスケーキだ。ストロベリームースの中にピスタチオクリームを忍ばせつつアーモンド風味の生地を重ね、フランボワーズのグラサージュで全体をコーティング。トップには、マカロンや“雪の結晶”をモチーフにしたホワイトチョコレートをあしらった。

キャラメルの「ブッシュ・ド・ノエル」

フランス伝統の「ブッシュ・ド・ノエル」は、キャラメルを使ってアレンジ。キャラメルミルクショコラムースをベースに、マスカルポーネバニラクリームやビスキュイショコラ、“サクサク”とした食感が魅力のフィアンティーヌを合わせ、全体をキャラメルのグラサージュで覆っている。

定番ショートケーキも

毎年多くの人気を獲得している「ノエルショートケーキ」もラインナップ。ジェノワーズ生地に北海道産生クリームとスライス苺を挟んだ、定番のショートケーキだ。

【詳細】
ラ・メゾン白金 グラン 2023年クリスマスケーキ
予約期間：2023年10月1日(日)～12月13日(水)
引渡期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月)
取扱店舗：ラ・メゾン白金 グラン各店舗
メニュー：
・「ノエルダブルショコラ」4号(直径約12cm) 3,888円
・「ノエルフリュイルージュ」4号(直径約12cm) 3,888円
・「ブッシュ・ド・ノエル キャラメル」(幅約8.5cm×奥行約13cm) 3,888円
・「ノエルショートケーキ」3号(直径約9cm) 3,024円／4号(直径約12cm) 3,888円／5号(直径約15cm) 4,968円

■店舗情報
・ラ・メゾン白金 グラン 本店
住所：東京都港区白金1-27-6 白金高輪ステーションビル1階
営業時間：ショップ 11:00～19:00(時間変更あり)／カフェ 11:00～15:00(ラストオーダー 14:30)
定休日：不定休
・ラ・メゾン白金 グラン 田園調布店
住所：東京都大田区田園調布2-62-4 東急スクエアガーデンサイト1階
営業時間：10:00～19:00(時間変更あり)
定休日：不定休
・ラ・メゾン白金 グラン 千鳥店
住所：東京都大田区千鳥3-14-3
営業時間：10:00～18:00(時間変更あり)
定休日：水曜日(祝日の場合は翌日)
・ラ・メゾン白金グラン 伊勢丹新宿店
住所：東京都新宿区新宿3-14-1 地下1階
営業時間：10:00〜20:00(百貨店に準ずる)
定休日：百貨店に準ずる
・ラ・メゾン白金 グラン 阪神梅田本店
住所：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 地下1階
営業時間：10:00～20:00(百貨店に準ずる)
定休日：百貨店に準ずる
・ラ・メゾン白金 グラン 伊勢丹立川店
住所：東京都立川市曙町2-5-1
営業時間：10:00～19:30(百貨店に準ずる)
定休日：百貨店に準ずる

※予定数に達し次第終了。
※店舗によって取り扱い商品が異なる。
※ラ・メゾン白金グラン本店では、予約期間が異なる場合がある。
※「ノエルショートケーキ」3号サイズは、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、阪神梅田本店のみ。