スペシャルティコーヒーに特化したイベント「WE LOVE COFFEE(ウィーラブコーヒー) vol.4」が、2023年11月23日(祝・木)から26日(月)までの期間、神奈川・グランツリー武蔵小杉にて開催される。
開催4回目を迎える「WE LOVE COFFEE」は、日本のスペシャルティコーヒー業界を牽引する名店から、新進気鋭のロースタリーまで、様々な自家焙煎珈琲店とロースター(焙煎士)が集結するコーヒーの祭典。各出店者・店舗から直接こだわりのコーヒー豆を購入できるほか、運命的な出会いの機会となる試飲も楽しめる。
参加店舗数は全22店舗。浅煎りのフルーティーな一杯が楽しめる名古屋の人気店「トランクコーヒー(TRUNK COFFEE)、コーヒー業界のレジェンド的存在として知られる清水 慶一が手がける「ロストロ(ROSTRO)」、深煎りを専門とする葉山発の「イヌイットコーヒーロースター(inuit coffee roaster)など、日本のスペシャルティコーヒー業界を賑わせる注目の店舗が出店する。
使用している豆の特性や味わいはもちろん、焙煎方法や度合い、あるいは抽出方法など、そのこだわりはロースターごとに様々。各店が理想を追求した個性豊かなコーヒーを飲み比べながら、お気に入りのコーヒー豆やショップとの出会いを楽しんでみては。
「WE LOVE COFFEE vol.4」
開催期間:2023年11月23日(祝・木)〜26日(月)
時間:10:00〜18:00
※会期中、11/23〜24と11/25〜26で出店ロースターが入れ替えとなる。
入場料:無料
場所:グランツリー武蔵小杉 1階 AQUA DROP特設会場(東京急行電鉄・JR東日本「武蔵小杉駅」から徒歩4分)
<出店店舗>
■パート1(11月23日・24日)
ETHICUS coffee roasters(静岡)、G☆P COFFEE ROASTER(初台)、石かわ珈琲(北鎌倉)、OBROS COFFEE(郡山)、KEYAKI COFFEE(仙台)、FRANKLIN’S CAFE COFFEE ROASETERS(那須)、YAZAWA COFFEE ROASTERS(立石)、ENgravecoffeeroastres(世田谷)、コフィノワ COFFEE NOVA(蔵前)、豆こねくと(武蔵小杉)、little flower coffee(瀬戸/愛知)
■パート2(11月25日・26日)
TRUNK COFFEE(名古屋)、ROSTRO(代々木公園)、SOL’S COFFEE(蔵前)、Amameria Espresso(武蔵小山)、amillcoffee(周南/山口)、UNLIMITED COFFEE ROASTERS(押上)、inuit coffee roaster(葉山)、IOLITE COFFEE ROASTERS(烏丸/京都)、KUROMON COFFEE(黒門)、コクテール堂 韮崎工場(山梨)、Life Size Cribe(国分寺)