マドレーヌ専門店「ホテルマドレーヌミシェル(HOTEL MADELEINE MICHELLE)」が2023年11月17日(金)、大阪高島屋に2号店をオープンする。
東京の人気サブレ専門店「サブレミシェル」の姉妹ブランドとして誕生した「ホテルマドレーヌミシェル」は、ショーケースを色鮮やかな商品が彩るマドレーヌ専門店。フランス産の小麦粉や発酵バターといったこだわりの素材を使ったマドレーヌを販売している。
10月にオープンしたばかりの銀座三越店に続く2号店となる大阪高島屋店でも、バリエーション豊かなマドレーヌを展開。中でも特に注目したいのが、フランスのさまざまな街をイメージした缶入りのアソートメント「トゥジュール」シリーズだ。
美しいデザイン缶は、パリやマルセイユ、プロヴァンス、ボルドー、ロワール、ヴェルサイユ、ニースなど全10種類。定番の貝殻型マドレーヌに加えて、たとえば「パリ」ではエッフェル塔をかたどったピスタチオマドレーヌ、「ボルドー」ではワイングラス型のレザン(ぶどう)マドレーヌと、各都市にまつわるフレーバーが楽しめる。
このほか、定番マドレーヌに柔らかなクリームを挟んだ「アンサンブル」や、ブランドのインスピレーションソースとなっている架空の女性・ミシェルのお気に入りハンドバッグを模した「プチボヌール」、伝統的な貝殻の形に焼き上げた「クラシックギフト」など、自分へのご褒美や贈り物に最適な商品が揃っている。
マドレーヌ専門店「ホテルマドレーヌミシェル」大阪高島屋店
オープン日:2023年11月17日(金)
場所:大阪高島屋店 地下1階洋菓子売場