プルマン東京田町は、「冬のハイティー」を2023年2月29日 (木)までの期間、ジャンクション(JUNCTION)にて開催する。

“甘くない”お酒と楽しむ「冬のハイティー」

プルマン東京田町の「冬のハイティー」は、一口サイズのセイボリーを六角形のティースタンドに並べた冬限定メニュー。自家製のセイボリー8種とともに、シャンパンをはじめとするスパークリングワインやクラフトジンなどのお酒を存分に楽しめる。

ビーフバーガーなど豪華セイボリー

セイボリーには、肉厚なパテが目を惹く「ビーフスライダー」をはじめ、クリスマスシーズンらしい「シェパーズパイ」や、国産ホタテを贅沢に用いた「帆立貝の炙り アホブランコソース」など、食べ応えのあるメニューが揃う。また、エグゼクティブシェフ自慢のラム肉を使ったコロッケ「ラムクロケット」にも注目だ。

また、全32種類の豊富なドリンクも魅力。中でもおすすめは、ジャパニーズクラフトジンROKU(六)を使用した冬のカクテル「ジンジャーリット」だ。玉露や山椒、柚子、桜といった和を感じる味わいを楽しめる、すっきりとした飲み口のカクテルに仕上げている。プランは、シャンパン付き、スパークリングワイン付き、ノンアルコールのフリーフローの3種を用意する。

【詳細】
「冬のハイティー」
開催期間：2023年12月1日(金)～2024年2月29日(木)
時間：17:00～20:30(L.O. 20:00)※席120分制／ドリンク90分制。
場所：プルマン東京田町 ジャンクション(JUNCTION)
住所：東京都港区芝浦3-1-21
料金：
・セイボリー＋シャンパンを含むフリーフロー 9,000円
・セイボリー＋スパークリングワインを含むフリーフロー 7,000円
・セイボリー＋ノンアルコールフリーフロー 5,000円
メニュー：
・セイボリー
帆立貝の炙り アホブランコソース／パテドカンパーニュ／チーズ盛り合わせ／ラムジャーキーとミックスナッツ／ラムクロケット／シェパーズパイ／ビーフスライダー／季節のマカロン
・ドリンク
シャンパン／スパークリングワイン／ビール／クラフトジンROKUカクテル(4種類)／赤ワイン(6種類)／白ワイン(3種類)／デザートワイン／14種のロンネフェルトの紅茶、コーヒー(ホット・アイス)、エスプレッソ(シングル・ダブル)、カフェラテ(ホット・アイス)、カプチーノ、烏龍茶、コカ・コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース
※前日までに要事前予約

【問い合わせ先】
レストラン予約
TEL：03-6453-5855
(プルマン東京田町 代表 / レストラン予約 10:00～22:00)