ホテル虎ノ門ヒルズ内のダイニング「ル・プリスティン東京」は、スイーツやカクテルを楽しむ「スイートアフタヌーン」を、2025年2月28日(金)までの期間限定で提供する。

こだわりスイーツ＆カクテルを楽しむ「スイートアフタヌーン」

「ル・プリスティン東京」は、ベルギー・アントワープに本店を構え、長年ミシュランの星に輝くシェフ、セルジオ・ハーマンが監修するダイニング・レストラン＆カフェ。イタリア料理を独自に解釈した“NEW ITALIAN”と称するオリジナルスタイルの料理を提供している。

「スイートアフタヌーン」は、そんな「ル・プリスティン東京」のこだわりをティータイムでも楽しめるメニューだ。メインとなるのは、その時々の旬の素材を用いたスイーツ。また、一緒に楽しみたいオリジナルカクテルも用意する。

旬のいちごを使った一口スイーツなど

スイーツは、イタリアの伝統菓子「クロスタータ」3種から1品をセレクト。例えば、旬のいちご“あまおう”をカスタードクリーム、ローストした香ばしいピスタチオクリームと組み合わせた「あまおうとピスタチオのタルト」がラインナップする。

またオプションとして、ひと口サイズの「パスティチーノ」5種も用意。甘い香りのトンカ豆とオレンジリキュール“コアントロー”をたっぷりと染み込ませ、大人の味わいに仕上げた「苺のショートケーキ」などを並べる。

オリジナルのカクテル＆シャンパーニュも

スイーツとともに味わいたいドリンクの注目は、期間限定となるカクテル「ル プリスティン ストロベリー ベリーニ」。同店のシグネチャー「ル プリスティン ホワイト ピーチ ベリーニ」に、ストロベリーで華やかなツイストを加えた1杯だ。さらに、フレッシュな果実味と切れのある酸味が調和した、セルジオ・ハーマンオリジナルのシャンパーニュなどもセレクトできる。

【詳細】
ル・プリスティン東京「スイートアフタヌーン」
期間：2024年12月29日(日)～2025年2月28日(金)
場所：ホテル虎ノ門ヒルズ「ル・プリスティン東京」
住所：東京都港区虎ノ門 2-6-4 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー ホテル虎ノ門ヒルズ 1階
提供時間：14:00～17:00
価格：
スイートアフタヌーンセット(クロスタータ1品選択)
・コーヒーまたは紅茶付き 1,760円
・ル プリスティン ストロベリー ベリーニ＆コーヒーまたは紅茶付き 3,200円
・オリジナルシャンパーニュ＆コーヒーまたは紅茶付き 5,500円
※＋900円でパスティチーノ5種より3種選択可能。
※15％のサービス料が加算。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合あり。

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-6830-1077
受付時間：月曜日～土曜日 10:00～20:00 / 日曜日 10:00～19:00