東京・代々木上原の和洋菓子店「小楽園 ティーサロン&ブティック(TEA SALON&BOUTIQUE)」にて、ミニアフタヌーンティーセット「リトルヘブン(LITTLE HEAVEN)」が、2024年4月26日(金)より提供される。
クリエイティブスタジオ「KLOKA(クローカ)」が監修する和洋菓子店「小楽園 ティーサロン&ブティック」。“桃源郷の土産物屋”をイメージした、ユニークなスイーツを展開している。
そんな「小楽園 ティーサロン&ブティック」から、“ちいさな”アフタヌーンティーセットが登場。同店ならではの、遊び心溢れるかわいい見た目のメニューがラインナップする。
メインとなるのは、名前にもある「リトルヘブン」を連想させる天使を模ったミルクババロア。スープのようにたっぷりとかけた特製の桃ソースは、2種類の桃を使用し、隠し味にローズシロップをブレンドしている。
また、キッチンで焼き上げるクッキー2種類も提供。ジャスミン茶が香るクッキーと、ローズマリーとチーズのクッキーだ。さらに、まるで“天使の頬”のようなぷっくりとした形のバニラメレンゲもセットとなる。
セットとなるドリンクは、さくらんぼを浮かべた鮮やかなグリーンカラーのスパークリングワイン。その味わいは、飲んでからのお楽しみだ。さらに、緑茶と八重桜を使用した八重桜緑茶も付属する。
【詳細】
ミニアフタヌーンティーセット「リトルヘブン」
提供開始日:2024年4月26日(金)
場所:小楽園 ティーサロン&ブティック
住所:東京都渋谷区元代々木町10-9
価格:イートイン 4,290円
メニュー:
天使のミルクババロア -2種の桃のスープ仕立て-、焼き菓子(すみれのお花とジャスミン茶のクッキー、ローズマリーとパルメザンチーズの塩クッキー、木苺風味のバニラメレンゲ)、さくらんぼ入りスパークリングワイン(ノンアルコールに交換可能)、八重桜緑茶
※1日の販売数に限りあり。