JWマリオット・ホテル奈良は、「トロピカル・フルーツ・ガーデン・ブッフェ」を2024年6月1日(土)から9月1日(日)までの土日・祝日限定で開催する。
「トロピカル・フルーツ・ガーデン・ブッフェ」には、地元奈良発の堀内果実園とコラボレートし、新鮮なフルーツを贅沢に使用したスイーツが並ぶブッフェ。暑い夏にもぴったりな、フルーツ尽くしのメニュー約25点を心ゆくまで楽しめる。
スイーツには、堀内果実園が厳選したメロンやすいか、桃を使用。たとえば「アップルタタン」や「ドライフルーツパウンドケーキ」、「チェリーマカロン」など、見た目も華やかなスイーツの数々がブッフェ台を彩る。なお、旬に合わせて使用するフルーツを変えているのもポイントだ。
またセイボリーにも、パイナップルやパパイヤなどフルーツを惜しみなく使用。「チキンとドライフルーツのナシゴレン」、「パイナップルとベーコンのピッツァ パプリカソース」、「海老のスパイスマリネ パパイヤソース」といったメニューが揃う。
なお1階のバー「フライング スタッグ」では、堀内果実園が厳選した旬のメロン果肉の味わいを楽しめるフローズンカクテルと、芳醇な甘みがポイントの100%メロンジュースを期間限定で提供する。
【詳細】
「トロピカル・フルーツ・ガーデン・ブッフェ」
開催期間:2024年6月1日(土)~9月1日(日)の土日・祝日
場所:JWマリオット・ホテル奈良 1階 シルクロード ダイニング
住所:奈良県奈良市三条大路1-1-1
時間:15:00~16:30(90分1部制)
料金:大人 6,900円、子ども(6歳から12歳まで) 3,450円
※サービス料込
<メニュー例>※季節ごとに使用するフルーツとメニューが変わる
・前菜
ドラゴンフルーツと生ハムの冷製パスタ
・スイーツ
ドライフルーツパウンドケーキ、エキゾチックロールケーキ、アップルタタン、ピスタチオフランボワーズ、タピオカパール、ピスタチオマンゴー、パッションカンノーリ、ブルーベリーバンド、フルーツタルト、フルーツショートケーキ、葛餅、パッションギモーヴ、ココパッションムース、ピーチ バーべナゼリー、チェリーマカロン、フルーツマリトッツォ
・セイボリー
海老のスパイスマリネ パパイヤソース、ホタテ貝とキウイフルーツのドレッシング、アボカドとトロピカルフルーツのクレープ、とうもろこしのスパイスロースト フルーツスープ、パイナップルとベーコンのピッツァ パプリカソース、白身魚のフリット フルーツエスニックソース、チキンとドライフルーツのナシゴレン、バイマックル香るスパイスグリーンカレー
・飲み物
フルーツを使ったウェルカムドリンク、コーヒー、紅茶など全24種のフリーフロー
■メロンジュース / メロンフローズンカクテル
提供期間:6月1日(土)~9月1日(日)の土日・祝日
場所:1階 フライング スタッグ
・100%メロンジュース 3,300円(12:00~23:00)
・メロンフローズンカクテル 3,500円(17:00~23:00)
※サービス料込
※提供時間は変更になる可能性あり
【予約・問い合わせ先】
TEL:(0742)36-6000