メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」から、夏限定のかき氷が登場。2024年6月17日(月)から9月下旬までの期間、カフェ キツネ 渋谷店・京都新風館限定で発売される。
2023年に渋谷店限定で展開されたカフェ キツネの夏限定かき氷が、2024年はさらに美味しくなって渋谷店と京都新風館店限定で登場。極めて純度の高い信州深層天然水で作られた氷を“ふわふわ”に削った氷に、軽い食感のジュレやプリンを合わせ、食べ進めるごとに異なる食感と味わいを楽しめる贅沢スイーツに仕上げた。
初登場となる「かき氷 トロピカル」は、ふわふわに削った氷と柑橘の香りを加えたマンゴージュレを重ねた、夏ならではのさわやかなフレーバー。濃厚なマンゴーの風味に加え、トップには自家製のパッションシードとマンゴーのソースを加えることで、よりトロピカルな味わいに仕上げた。
昨年も好評を博した「かき氷 抹茶」は、ふわふわに削った氷に、カフェで提供している抹茶ラテと同じ八女抹茶のソースを合わせ、中にクリーミーな抹茶プリンをイン。濃厚なお茶とふわふわ氷が溶け合い、最後のひと口まで“お茶尽くし”の贅沢な味わいを楽しめる1品だ。
「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」夏限定 かき氷
販売店舗:2024年6月17日(月)~9月下旬
販売店舗:カフェ キツネ 渋谷店・京都新風館店
メニュー:
・かき氷 トロピカル 1,200円(イートイン・テイクアウト)
・かき氷 抹茶 1,000円(イートイン・テイクアウト)