東京駅のプロジェクションマッピングなどを手掛けるネイキッド(NAKED Inc.)の代表・村松亮太郎がプロデュースするデリ&レストラン、ナインストーリーズ(9STORIES)が、東京・代々木上原にオープンした。
ナインストーリーズのコンセプトは「World Fusion Experience」。世界中の雑貨、インテリア、ハーブキャンドル、グリーンをベースとした植栽で、滞在型リゾートのような「日常の中の非日常」性をもった上質な空間が特徴だ。
ディナータイムには、季節のテーマにあわせたネイキッドの最新アート作品が定期的に発表される。これまでに、プロジェクションマッピングを用いて、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳のクリスマス(2013)空間演出、現在開催中の「ナイトアクアリウム」の演出を手がけたネイキッドのアート作品が常設的に楽しめる、都内唯一のレストランとなる。
料理を監修するのは、代々木上原の人気ビストロ「メゾンサンカントサンク」のオーナーシェフ丸山智博。「毎日、食べたくなる。毎日、飲みたくなる」をテーマに、フレンチのエスプリに富んだ、和、エスニックを中心とする多国籍なデリを常時8種類用意している。
カフェタイムには「ジンジャーガトーショコラ」などのオリジナルケーキなどのスイーツも提供するほか、ディナータイムには「砂肝のコンフィと香草サラダ ポーチドエッグ」などの一品料理、世界中からセレクトしたビール、ワイン、カクテルを楽しむ事が出来る。
食、プロジェクションマッピング、インテリア、植栽、音楽など様々な要素が混ざり合う、新感覚のレストランが誕生した。
【店舗情報】
ナインストーリーズ(9STORIES)
住所:東京都渋谷区元代々木町22-3
TEL:03-6407-1096
営業時間:
ランチタイム 11:00~15:00
カフェタイム 15:00~18:00
ディナータイム 18:00~23:00(FOOD L.O 22:00/DRINK L.O 22:30)
定休日:なし
席数:47席