ホテル・W大阪は、ル・ショコラ・アラン・デュカス (Le Chocolat Alain Ducasse)とのコラボレーションアフタヌーンティー「ル・ショコラ・アラン・デュカス アフタヌーンティー ～2024 Summer Edition～」を、2024年8月19日(月)から9月30日(月)までの期間、ホテル3階「リビングルーム(LIVING ROOM)」にて提供する。

ル・ショコラ・アラン・デュカスとのコラボアフタヌーンティー

フレンチの巨匠と称されるアラン・デュカスのショコラ専門店とW大阪のコラボレーションによる「ル・ショコラ・アラン・デュカス アフタヌーンティー」では、暑さの残る季節でも美味しく堪能できるショコラスイーツを用意する。

8種のショコラスイーツを堪能

たとえば「タルト・ショコラ・キャラメル」は、サクサクのタルト生地をベースに、スモーキーな風味のジャワ産カカオ75%ショコラを用いたクリームと、フルーティーな酸味と香りが特徴のマダガスカル産カカオ45%ショコラを使用。香ばしいキャラメルをトッピングし、トップには今回のコラボレーションのために用意したマーブル模様の薄いショコラのディスクを飾って華やかに仕上げた。

ほかにも、マダガスカル産カカオ100%のショコラを使用した濃厚なショコラのクレームブリュレ、2種類のショコラとフランボワーズのクリームを詰めたミニシュー、フィナンシェやクッキーなど、9種のバリエーション豊かなショコラスイーツが並ぶ。

限定ボンボンショコラ、アソートボックスも

またル・ショコラ・アラン・デュカスがW大阪のためだけに開発したオリジナルフレーバー「モヒート」は、アフタヌーンティーメニューに登場するほか、1階「MIXup」にて香り豊かな6種類のボンボン・ショコラと詰め合わせたアソートをテイクアウトで販売する。

詳細

「ル・ショコラ・アラン・デュカス アフタヌーンティー」※要予約
期間：2024年8月19日(月)～9月30日(月)
場所：W大阪 3階「リビングルーム(LIVING ROOM)」
住所：大阪府大阪市中央区南船場4-1-3
時間：12:00～、14:30～、17:00～、19:30～(フリーフロー90分制)
料金：1名 6,500円※サービス料込
＜メニュー＞
タルト・ショコラ・キャラメル / クレームブリュレ・ショコラ / ティラミス・ショコラ・カフェ / シュー・ショコラ・フランボワーズ / フィナンシェ・ショコラ・ピスターシュ / クッキー・ショコラ・アマンド / ブリオッシュ・オ・ショコラ・トステ / ［ボンボン・ショコラ］モヒート・ノワール／プラリネ・ノワゼット オ・レ

■W大阪オリジナルボンボン・ショコラ
内容：6個入り
価格：3,500円

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6484-5812(レストラン予約)