セント レジス ホテル 大阪にて、「オータムアフタヌーンブッフェ」が、2024年9月1日(日)から10月31日(木)まで提供される。

“秋の味覚”を味わうスイーツビュッフェ

「オータムアフタヌーンブッフェ」は、栗や紫芋、かぼちゃ、洋梨、イチジクといった、秋に旬を迎える食材を贅沢に使用したスイーツビュッフェ。ラム酒が香る「栗ショート」や、かぼちゃのチップを飾った「栗かぼちゃのシフォンケーキ」、弾けるような食感が特徴の「イチジクチョコケーキ」、栗をふんだんに閉じ込めた「栗テリーヌショコラ」といったスイーツがラインナップする。

セイボリーには、スモークサーモントラウトを使ったサンドウィッチや、パイ生地を“器”に見立てて焼き上げるフランスの伝統料理「ヴォロヴァン」などを用意。スイーツ・セイボリーを通して秋の味覚を存分に楽しむことができる。

「プレミアムプラン」にはスペシャルスイーツも

なお、気軽にビュッフェを味わえる「エントリープラン」から、メニューをフルラインナップで楽しめる「プレミアムプラン」まで、3段階のプランを提案。「プレミアムプラン」では、スペシャルスイーツとして「丹波栗のモンブランアイスクリーム ペストリーシェフ特製ラングドシャコーン」が提供される。

【詳細】
セント レジス ホテル 大阪「オータムアフタヌーンブッフェ」
提供期間：2024年9月1日(日)〜10月31日(木)
時間：15:00～17:00 ※15:00入店、2時間制
場所：セント レジス ホテル 大阪 1階 フレンチレストラン「ル ドール」
住所：大阪府大阪市中央区本町3-6-12

〈プラン〉※サービス料込
■エントリープラン
料金：大人 1人 4,700円／子供 1人 2,350円
内容：スイーツ10種より食べ放題、ドリンク
■スタンダードプラン
料金：大人 1人 6,000円／子供 1人 3,000円
内容：スイーツ15種とコールドセイボリー2種より食べ放題、ヴォロヴァン3種より1種(1人1点)、ドリンク
■プレミアムプラン
料金：大人 1人 7,200円／子供 1人 3,600円
内容：スイーツ15種とセイボリー全種から食べ放題、スペシャルスイーツ(1人1点)、ドリンク

〈メニュー〉
■スイーツ
栗ショート*、洋梨とカシスのパンナコッタ*、紫芋フィナンシェ*、栗テリーヌショコラ、シャインマスカットタルト、マスカットのパブロワ*、かぼちゃのティラミス、キャラメルマロンのエクレア*、栗のクイニーアマン*、イチジクと紅茶のカップケーキ*、栗かぼちゃのシフォンケーキ、イチジクチョコケーキ*、葡萄ゼリー*、栗のクレームブリュレ*、黒胡麻とチョコレートのシャルロット
※「エントリープラン」では、* 付きのスイーツが対象。
■スペシャルスイーツ
丹波栗のモンブランアイスクリーム ペストリーシェフ特製ラングドシャコーン
※「プレミアムプラン」のみ。「エントリープラン」「スタンダードプラン」では、追加料金1,300円で注文可能。
■セイボリー
スモークサーモントラウトサンドイッチ ディルクリームチーズ添え、ビーフパストラミとバターナッツクリームのトルティーヤ巻き、ヴォロヴァン(エビとシーフードプロバンス風 アニス風味のエスプーマ、キノコソテーアラクレームフランス産チーズ、鶏もも肉と栗のブランケット)
■ドリンク
レギュラーコーヒー、カフェラテ、アッサム、インペリアルアールグレイ、カモミールブロッサム、ペパーミント、リラックス、エナジー、バニラルイボス

【予約・問い合わせ先】
セント レジス ホテル 大阪 レストラン予約
TEL：06-6105-5659(10:00～19:00)