グランド ハイアット 東京では、ミモザの花をイメージした限定スイーツを2025年3月1日(土)から3月8日(土)まで、1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて提供する。

“ミモザの花”イメージの限定グラススイーツ

グランド ハイアット 東京より、麗らかな春の日にぴったりの限定スイーツがお目見え。1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて、ミモザの花をイメージした鮮やかなグラススイーツを楽しむことができる。

グラスの中には、濃厚なマンゴーにまろやかな甘みのアプリコットを合わせたエキゾチックムースをイン。甘い香りが特徴のアップルティーのジュレを重ね、仕上げにミモザの花に見立てたフレッシュマンゴーを飾り、グラスの上で花開いているかのような、可憐なビジュアルに仕上げた。

ミモザカラーのランチブッフェやディナーも

加えて、ミモザカラーに彩られたランチブッフェや、ミモザの花が咲き誇る南フランス・コートダジュール地方の「ミモザ街道」に着想を得たディナーコースも用意。鮮やかに咲き誇るミモザ畑にいるかのような気分を味わいながら、特別なメニューを堪能できそうだ。

【詳細】
グランド ハイアット 東京 限定スイーツ＆メニュー
住所：東京都港区六本木6-10-3

■ミモザ 900円
期間：2025年3月1日(土)～3月8日(土)
場所：1階 フィオレンティーナ ペストリーブティック
販売時間：10:00～21:30
問い合わせ先：03-4333-8713(直通)

■スプリング ミモザ ディナーコース 9,900円※サービス料15％込
期間：2025年3月1日(土)～5月31日(土)
場所：2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
時間：18:00～21:30(最終入店20:00)
問い合わせ先：03-4333-8781(直通)

■ランチ ブッフェ 平日 5,280円、土日祝グラスシャンパン1杯付 8,580円※サービス料15％込
期間：2025年3月1日(土)～3月8日(土)
場所：2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
時間：11:30～14:30
問い合わせ先：03-4333-8781(直通)

※食材や産地、内容および料金は変更する場合あり。
※写真はイメージ。実際と異なる場合あり。