Q-pot.(キューポット)が展開するQ-pot CAFE.から、秋限定パフェ「クマちゃんのマロンキャラメルミルクティーパフェ」が登場。2024年9月7日(土)から10月14日(月・祝)までの期間限定で提供される。
Q-pot CAFE.が贈る、旬の味わいを贅沢に閉じ込めた「季節のフルーツパフェ」。今回は、2023年の登場時にも人気を博した、秋の味覚である栗や林檎の魅力を詰め込んだ限定パフェが復活する。
「クマちゃんのマロンキャラメルミルクティーパフェ」は、トップを飾るテディベアが主役。渋皮栗のアイスクリームでできたテディベアの横には、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、背後にはパリパリ食感のキャラメルチュイール、そして正面には「Q」のロゴ入りクッキーをトッピングし、キュートなビジュアルを完成させた。
テディベアの下には、口当たりなめらかな塩キャラメルクリーム、ふわふわのショコラジェノワーズ、林檎のコンポート、香り高いミルクティーパンナコッタを重ねて美しい断面を形成。さらに、異なる食感を楽しめるよう、クレープ生地を砕いたサクサク食感のフィヤンティーヌ、ホワイトチョコレートパフ、ホイップメレンゲを重ねている。
なおミルクティーパンナコッタには、ポイントのスリランカ産のこだわり茶葉を100%使用した紅茶「アーリーブライト」を使用し、まろやかな香りと渋み、さらには適度なコクをプラスした。
また、パフェの中には栗を忍ばせているのもポイント。甘酸っぱいカシスのソースとホイップクリームと絡めながら味わえる。パフェは、紅茶のドリンク付きで提供されるので、キュートな見た目とパフェとも相性抜群の紅茶で、ホッと一息つきながら優雅な時間を過ごすことができそうだ。
【詳細】
「クマちゃんのマロンキャラメルミルクティーパフェ」
販売期間:2024年9月7日(土)~10月14日(月・祝)
提供店舗:Q-pot CAFE. 表参道本店
住所:東京都渋谷区神宮前3-4-8
営業時間:11:00~19:00(L.O. 18:30)※平日・土日祝同様
価格:1,980円(ドリンク付き)
■イートイン予約について
予約開始日:2024年8月23日(金)12:00~
予約方法:ウェブまたは電話(03-6447-1218)
予約可能時間:11:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00
※予約時に希望メニューを伝えること。
※万が一予約時間に遅れる場合は、早めに店舗まで要連絡。予約時間が15分以上経過しても来店しない場合や連絡がない場合は予約キャンセルとなる。