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パンナコッタ:Panna cottaに関するまとめ
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ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド“贅沢いちご”アフタヌーンティー、苺のカスタードタルトなど
…いちごのジュレをあわせたココナッツ風味の
パンナコッタ
、バラ香るいちごとホワイトチョコレートのガトーなど…
“いちごが主役”の真っ赤なパフェがグランドニッコー東京 台場で、甘酸っぱいコンポート入り
…ーマにした限定パフェ。口当たりなめらかな
パンナコッタ
に、甘酸っぱいいちごのコンポートとゼリーを重ね、い…
グランド ハイアット 福岡“チョコ×スパイス”アフタヌーンティー、山椒香るチョコケーキなど
…ャラメルタルト、レモンとジンジャーが香る
パンナコッタ
のグラスデザートなどを用意。また、シェフズ・スペシ…
マンダリン オリエンタル 東京とブチェラッティのコラボアフタヌーンティー、ジュエリー風スイーツなど
…甘海老のキャビア」、「帆立とフェンネルの
パンナコッタ
キャビア添え」、「国産サーロインのローストビーフ…
ザ・ペニンシュラ東京「ストロベリーアフタヌーンティー」ミニ大福やアイスキャンディーなど苺スイーツ
…た苺サルサと鮪のたたきを重ねたライム香る
パンナコッタ
、苺ジャムと合わせた味わうフォアグラのムースなど、…
ホテル雅叙園東京「月アフタヌーンティー」“煌めく月”の柿パンナコッタやごろんと和栗のパウンドケーキ
…スイーツでは、月のように煌めく「早生柿の
パンナコッタ
」に注目。柿のコンポートと桂花陳酒のジュレを合わせ…
ザ・ペニンシュラ東京24年クリスマス、“サンタ×飛行機”ケーキ&トナカイのホワイトチョコムース
…・ペニンシュラ東京店限定・スノードーム
パンナコッタ
1,188円※ザ・ペニンシュラ東京店限定・ホワイ…
ザ・リッツ・カールトン大阪“マロンだらけ”の秋アフタヌーンブッフェ、モンブランやケーキなど栗スイーツ
…ーツである洋梨と組み合わせた「栗と洋梨の
パンナコッタ
」、とろけるような食感が魅力の「栗ミルクチョコレー…
ザ・リッツ・カールトン大阪“ノルマンディーの秋”アフタヌーンティー、洋梨×キャラメルのスイーツなど
…スイーツを展開する。注目は、「キャラメル
パンナコッタ
」。洋梨とキャラメルの絶妙なバランスが織り成す、フ…
Q-pot CAFE.“テディベア”が主役の秋パフェ、栗や林檎のコンポートを重ねたミルクティー風味
…、林檎のコンポート、香り高いミルクティー
パンナコッタ
を重ねて美しい断面を形成。さらに、異なる食感を楽し…
ウェッジウッドの食器で楽しむアフタヌーンティーが東京・汐留で、シャインマスカット&マロンを主役に
…マロンロールケーキ、シャインマスカットの
パンナコッタ
などが揃う。セイボリーでも、秋ならではのメニューを…
「ハリー・ポッター カフェ」“バック・トゥ・ホグワーツ”新メニュー、4寮着想のパンナコッタパフェ
…たとえば「グリフィンドールパフェ」は、
パンナコッタ
やバニラとカシスのアイス2種をベースに、ベリーソー…
ウェスティンホテル大阪“魔女のお茶会”アフタヌーンティー、自分で作る“魔法のスープ”や目玉風ショート
…たいちごソースをかけて楽しめるグラス入り
パンナコッタ
「カシスのパンナコッタ苺のソース」、魔女の帽子を…
ジャヌ東京「クリスマス アフタヌーンティー」ブッシュ ド ノエルやピスタチオケーキなど豪華メニュー
…では、グラスの中で美しい層を成している「
パンナコッタ
紅まどんなジュレ」に注目。ジューシーで滑らかな…
ザ・ペニンシュラ東京“ピンク尽くし”アフタヌーンティー、マロン×バニラムースなど秋食材で
…ースをはじめ、紅玉りんごをコンポートした
パンナコッタ
、シナモン風味のガナッシュ入りの淡いピンク色が特徴…
ウルトラマン&怪獣たちのハロウィンアフタヌーンティー、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルで
…ダダ)、キャラメルパンケーキ栗と洋梨の
パンナコッタ
(カネゴン)、かぼちゃ饅頭アーモンドタルト(バル…
グランド ハイアット 福岡の“赤&黒”ハロウィンアフタヌーンティー、秋の味覚×玉露スイーツ
…して展開する。中でも注目は、「紅はるかの
パンナコッタ
クランベリーのジュレ」。鹿児島県産紅はるかを使用…
エンポリオ アルマーニ カフェ“南国風”トロピカルフルーツの限定パフェ、心斎橋パルコで
…た食感のクランブルクッキーやココナッツの
パンナコッタ
が入っており、味わいと食感の変化に富んだパフェに仕…
“シャインマスカット”が主役のデザートブッフェが横浜ベイホテル東急で、ごろごろ果実のテリーヌやケーキ
…ゼリー、ヤオルトシャインマスカット/
パンナコッタ
シャインマスカットなど約5種)■フードトスカオリ…
マーサーブランチ ギンザテラス「ピーチアフタヌーンティー」白桃×カルダモンのフレンチトーストなど
…ゼしてベーコンとマスカルポーネに合わせた
パンナコッタ
、桃のヴィシソワーズとフォアグラのムースなど4種が…
「ミッフィー カフェ」“ミッフィー型パンナコッタ”のクリームソーダ&顔型フィナンシェ×フルーツ串など
…わいの1品に仕上げた。また、ミッフィー型
パンナコッタ
とストロベリーアイスをトッピングしたクリームソーダ…
ザ・リッツ・カールトン大阪“乳製品尽くし”アフタヌーンティー、自家製生チーズのケーキやミルクフラン
…ーズケーキバニラシャンティ、レ・カイユ
パンナコッタ
抹茶ジュレ、フロマージュフレミルクプディングマ…
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド“贅沢いちご”アフタヌーンティー、苺のカスタードタルトなど
“いちごが主役”の真っ赤なパフェがグランドニッコー東京 台場で、甘酸っぱいコンポート入り
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