東京エディション虎ノ門は、「ストロベリー エディション アフタヌーンティー(Strawberry EDITION Afternoon Tea)」を2025年1月8日(水)より31階「ロビー バー(Lobby Bar)」にて提供する。
東京エディション虎ノ門は、食べ頃を迎える苺を主役にした冬限定アフタヌーンティーを展開。みずみずしい苺とお茶を掛け合わせたスイーツとセイボリーを、東京タワーの眺望とともに堪能することができる。
スイーツには、抹茶ムースの中に苺のジュレを忍ばせたカヌレ型スイーツをはじめ、ジャスミンティークリームをたっぷり絞った苺のパウンドケーキ、苺パンナコッタとルイボスティージュレを重ねたグラスデザートなど、多彩な品々が勢ぞろい。また、ブラックティーのサブレを添えた苺型テリーヌと、甘酸っぱい苺とほうじ茶のカスタードクリームが相性抜群のタルトも用意する。
豪華なセイボリーも要チェック。フレッシュな苺とトマトのカプレーゼから、いくらを乗せたサーモンのパイ、ほろ苦い春菊がアクセントとなったキッシュ、ツナやハムのサンドウィッチまで、食べ応えのあるメニューが並ぶ。
【詳細】
「ストロベリー エディション アフタヌーンティー」
期間:2025年1月8日(水)~ ※終了日未定
場所:東京エディション虎ノ門 31階 ロビー バー(Lobby Bar)
住所:東京都港区虎ノ門4-1-1
時間:12:00~17:00(L.O.16:30)
料金:ファインティーセレクション 8,500円、タワービュー・シャンパン1杯付 13,000円 ※サービス料込
メニュー:
・スイーツ
ストロベリー グリーンティー カヌレ/ストロベリー ジャスミンティーケーキ/ストロベリー ルイボスティージュレ/ストロベリー ブラックティーチョコレート/ストロベリー ほうじ茶 タルト/ストロベリースコーン&プレーン スコーン(クロテッドクリーム、ストロベリージャム)
・セイボリー
ストロベリーとトマトのカプレーゼ/春菊とフェタチーズのキッシュ/ヴォロヴァン、サーモンリエット、いくら
/ツナサンドイッチ、きゅうり/ハムサンドイッチ、ピキーリョ
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5422-1630