ザ ストリングス 表参道では、「グロッシーショコラ&ストロベリー アフタヌーンティー」を2025年1月15日(水)から3月11日(火)まで提供する。
「グロッシーショコラ&ストロベリー アフタヌーンティー」は、パールをまとった冬らしい装いのティースタンドにて、濃厚ショコラや旬のいちごを用いたスイーツやセイボリーを展開する冬限定アフタヌーンティー。
スイーツは、甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコレートの絶妙なバランスを楽しめる全7種がラインナップ。つやっとしたビジュアルとなめらかな口どけが特徴のチョコレートムースをはじめ、いちごを丸ごと1粒忍ばせたチョコレートモンブランのタルト、真紅が映えるハート型ボンボンショコラなどを味わえる。
いちごの味わいを落とし込んだセイボリーも要チェック。いちごをトッピングしたカリフラワーのムース、アクセントにいちごのヴィネグレットソースを使用した特製ミニバーガー、スモーク鴨といちごのサラダなど、ヘルシーでボリューム満点のメニューを揃えている。
食事もアフタヌーンティーも両方楽しみたい人には、「ミニアフタヌーンティー付きコース」がおすすめ。ミニサイズのティースタンドにて、食後のデザートにぴったりな量のスイーツを提供する。
【詳細】
「グロッシーショコラ&ストロベリー アフタヌーンティー」
期間:2025年1月15日(水)~3月11日(火)
場所:ザ ストリングス 表参道 2階 タバーン・バイ ザ グリーン(TAVERN by the green)
住所:東京都港区北青山3-6-8
時間:11:30~17:00(L.O. 15:00)※ミニアフタヌーンティー付きコース 11:30~22:00(L.O.20:00)
料金:[平日] 6,000円、[休日] 6,500円
※ミニアフタヌーンティー付きコース 6,500円
※オプションドリンク「ストロベリー&ローズ アンペリアル」2,760円
※サービス料15%込
<メニュー内容>
■スイーツ
ストロベリー&チョコレートモンブラン、シャンパンベリーゼリー、カシス ボンボンショコラ、カヌレ&メレンゲ、ストロベリー&チョコレート オペラ、チョコレートムース、ホワイトチョコチップスコーン
■セイボリー
カリフラワーのムース いちご 黒胡椒 カカオニブ、スモークサーモンとフライドアボカドのマリネ クレマディバルサミコ、スパイシーチキングリル ホワイト粒マスタードソース、ミニピンクバーガー いちごのヴィネグレットソース
■スープ
TAVERN特製 牛すじ肉のボルシチ
■サラダ
スモーク鴨といちごのサラダ ストロベリーレモンクリームドレッシング
■ドリンク
シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド TWG teaの紅茶、コーヒーなど全16種類
■オプションドリンク
ストロベリー&ローズ アンぺリアル
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5778-4534(タバーン・バイ ザ グリーン直通)