キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から春の限定タルトが登場。2025年2月26日(木)から5月31日(土)まで、キル フェ ボン全店舗にて発売される。
キル フェ ボンが2025年春に贈る限定タルトは、たっぷりのフルーツや花のモチーフをあしらった、華やかな見た目が特徴。彩りも豊かな、全9種類がラインナップする。
中でも注目は、旬を迎えるいちごを贅沢にあしらったタルト。「特選 白イチゴと桃薫のタルト~ロイヤルミルクティー風味~」は、白いいちご“初恋の香り”と甘い香りが特徴の“桃薫”がメイン。アッサムを合わせたアーモンドクリーム、ミルクティームースを合わせて香り豊かな味わいに仕上げた。
いちごの美しい色味が目を引く「結晶型 “ル ガール”クリームチーズムースのタルト ~桜風味~」は、いちごとともにチェリー、白桃のコンポートをデコレーション。土台は、桜風味の“ルガール”クリームチーズムースとフワフワのスポンジ生地を重ね、たっぷりの桜クリームで仕上げている。
甘さ、濃蜜なコク、旨味をもつバナナ「極味王」を隙間なく並べた「“極味王”バナナと“ルガール”クリームチーズムースのタルト~焦がしバター風味~」にも注目。キャラメルソースをあわせつつ、まろやかなチーズムースと焦がしバタークリームでサンドした。
その他、甘酸っぱい味わいが特徴のトンプソンのタルトや、春が旬の柑橘5種を並べたタルトなど、鮮やかなフルーツを天面にあしらったタルトが展開される。
【詳細】
キル フェ ボン2025年春メニュー
期間:2025年2月26日(木)~5月31日(土) ※商品によって販売期間が異なる
販売店舗:キル フェ ボン全店舗
価格:
・結晶型 “ル ガール”クリームチーズムースのタルト ~桜風味~(ピース)993円、(ホール25cm)9,936円
・特選 白イチゴと桃薫のタルト~ロイヤルミルクティー風味~(ピース)1,674円、(ホール25cm)16,740円
・5種の柑橘のタルト(ピース)1,198円、(ホール25cm)11,988円
・茨城県産 “旭甘十郎”のタルト(ピース)993円、(ホール25cm)9,936円
・マンゴーのショートケーキタルト~バニラ風味~(ピース)1,198円、(ホール25cm)11,988円
・トンプソンのタルト(ピース)993円、(ホール25cm)9,936円
・熊本県天草産 不知火“浅海月”のタルト(ピース)993円、(ホール25cm)9,936円 ※銀座店は販売なし
・輪花型 “空浮いちご”とホワイトチョコのチーズスフレタルト(ピース)1,090円、(ホール25cm)10,908円
・“極味王”バナナと“ルガール”クリームチーズムースのタルト~焦がしバター風味~(ピース)1,090円、(ホール25cm)10,908円