東京・表参道のレストラン「表参道バンブー」が、2015年春にリニューアルオープンする。

2005年のリニューアルで洋館を一新して以来、四季折々の花と緑に囲まれた白亜の洋館で、厳選した素材やこだわりの野菜をふんだんに使ったメニューを提供している「表参道バンブー」。

今回のリニューアルに伴い、レストランの入り口部分にイタリア・ナポリから取り寄せた真っ赤な薪釜を配置し、ピッツァ＆グリルレストランとして生まれ変わる。

なお、リニューアルオープンに先駆け、2015年1月3日(土)・4日(日)の2日間限定で特別営業を行う。定番のマルゲリータ(1,400円)をはじめ、マリナーラ(1,300円)、クアトロフォルマッジ(1,500円)の3つのピッツァを堪能できる。

本場イタリアで修行を積んだイタリア人シェフが作るナポリピッツァは、サクと軽くもっちりとした食感が絶品だ。

初詣や新年のショッピングの合間に、是非立ち寄ってみてはいかがだろう。

【店舗情報】
表参道バンブー
オープン日：2015年春
※1月3日(土)・4日(日)11:00〜16:30で特別営業。ピッツァ3種類とドリンクのみ提供。
住所：東京都渋谷区神宮前 5-8-8
TEL：03-3407-8427
営業時間：11:00〜22:30
ディナー：17:00〜22:30(L.O 21:45)