「よなよなビアワークス(YONA YONA BEER WORKS)」の夏季限定ビアガーデンが、2018年6月8日(金)から9月2日(日)まで、東京・赤坂のアークヒルズ アーク・カラヤン広場にオープンする。
会場には、「よなよなエール」「水曜日のネコ」「インドの青鬼」など「よなよなビアワークス」を代表するクラフトビール5種に、このビアガーデンのために特別に醸造した「ARK Hills Ale 2018」を加えた全6種のビールがラインナップ。
イベント限定の「ARK Hills Ale 2018」は、インディア・ペールエール(IPA)ならではのトロピカルフルーツのような強烈なホップアロマと苦味、4.5%という低アルコール度数を両立。原料に小麦やオーツ麦を使用することで口当たりの良さも実現した飲みやすい一杯となっている。
グルメ類は「グランピング」をテーマに、国内最大級のシュラスコ料理専門店「バルバッコア(BARBACOA)」監修によるバーベキュー料理をメインに用意。岩塩のみで焼き上げるブラックアンガス牛のピッカーニャ(イチボ)やフラウジーニャ(カイノミ)、オリジナルレシピで作ったクラフトソーセージのグリルなど、ジューシーな肉料理の数々が楽しめる。
また、期間中は2回の期間に分けて、サーロイン、イチボ、ロースポーク、ラムチョップなど4種類のステーキが楽しめる「ステーキフェス」、ビールと相性の良い激辛フードが集まる「激辛フェス」もそれぞれ開催される。
【概要】
「よなよなビアガーデン in ARK Hills(YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills)」
オープン期間:2018年6月8日(金)〜9月2日(日)
時間:
・ディナー 17:00~22:00(LO21:30) ※土日祝11:00~
・ランチ 平日11:30~14:00(LO13:30)
※雨天決行・荒天中止。
※ランチは6月13日(水)〜
会場:アークヒルズ アーク・カラヤン広場(港区赤坂1-12-32)
TEL:03-5458-7575
平均予算:3,400円~/人
席数:160席