サンドイッチ専門店「ニコウィッチ」が、恵比寿の「エビスフードホール」内に2017年7月6日(木)オープンする。
「ニコウィッチ」では、“2個で1つセットのごちそうサンドイッチ”をコンセプトに、具材のボリューム感やバラエティ感に富んだサンドウィッチを提案。メニューは、20種類の組み合わせから選べる。
使用される食パンは、究極のふわふわモッチリ食感で人気の「ブレッド&コーヒーイケダヤマ(Bread&Coffee IKEDAYAMA)」のもの。パン・具材・ソースが三位一体のこだわりのサンドイッチとなっている。
工房一体型となっているため、作り置きせず、出来立てのサンドイッチが味わえるのも特徴だ。
上品なだし風味の玉子焼きを使用した「玉子サンド」や、ぷりぷり食感のむき海老をふんだんに使い、特製タルタルソースを合わせた「海老カツサンド」がおすすめ。他にも、分厚くやわらかな「ヒレカツサンド」、具からソースまで全て野菜で仕上げた彩り豊かな「ベジサンド」、大きくカットしたフルーツがフレッシュな味わいの「フルーツサンド」など、毎日食べたくなるような“ごちそうサンドイッチ”が勢揃いする。
手掛けるのは、フードコートの進化版「エビスフードホール」や自家製パンと自家焙煎コーヒーを販売する「ブレッド&コーヒー イケダヤマ」を運営するグルメブランズカンパニーだ。
【詳細】
ニコウィッチ
オープン日:2017年7月6日(木)
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル1F
営業時間:10:00〜22:00
TEL:03-5773-5959