「イータリー(EATALY)」国内2店舗目となるグランスタ丸の内店が、2017年8月30日(水)にオープンする。
2007年にイタリア・トリノで誕生した「イータリー」は、本場イタリアに23店舗、その他ニューヨークやドバイなど世界中に38店舗を展開する、イタリア食材の販売とレストランを併せ持つ総合フードマーケット。今回オープンするグランスタ丸の内店は、日本国内では日本橋三越店に次ぐ2店舗目で、国内最大規模の店舗となる。
イタリアからは自社栽培の小麦で作った「マンチーニ」社のパスタ、しっかりしたトマトの甘味と風味が人気の「コジコメ(Così Com’è)」社のトマト缶、100年以上の歴史を持つイタリアでも人気の「ロイ(ROI)」社のエキストラバージンオリーブオイルなど、2,000以上の生産者から選び抜かれた、高品質な食材600種類がラインナップ。イタリア全州から集めた選りすぐりのワインも、歴史あるワイナリーから最新トレンドの“Bio(自然派)”まで、幅広いジャンルのワイン150種類以上を用意している。
こういった食材が購入出来るだけではなく、朝はコーヒー、夕方はチーズとワイン、夜は本場のピッツァやパスタと、本場イタリアの味を併設のレストランで楽しめるのが「イータリー」。朝7時から夜23時までの営業となっているので、朝食から夕食、仕事帰りの一杯まで、様々なシーンで重宝しそうだ。
また、日本初の試みとして、サクサクした筒状の生地の中にリコッタチーズクリームがたっぷり詰まったシチリアの伝統菓子「カンノーリ」を実演販売する「カンノーリバー」、100年以上の歴史があるイタリアの老舗コーヒーブランド「ヴェルニャーノ(Vergnano)」のエスプレッソが味わえるカフェを設置。そのほか毎月テーマを設けて、イタリア各州の郷土料理を特別メニューとして提供するので、来店するたびに異なるイタリア料理に出会うことが出来るのも嬉しいポイントだ。
【店舗情報】
イータリー(EATALY) グランスタ丸の内店
オープン日:2017年8月30日(水)
所在地:東京都千代田区丸の内 1-9-1 JR 東日本東京駅構内地下1階(改札外)
広さ:約450m²
席数:約110席(グランスタ最大数)
営業時間:7:00〜23:00 (レストラン 11:00〜23:00)
※日曜・連休最終日の祝日:7:00〜22:00(レストラン 11:00〜22:00)