大阪・ホテル阪急インターナショナルのレストラン・バー3店舗にて2018年1月15日(月)から2月14日(水)まで「バレンタインフェア」を開催する。

 
左から) ラ・サンヴァロンタン 1,800円(サービス料、税込)
ティーザー 1,800円(サービス料、税込)

「ハーゲンダッツ」のアイスクリームを使用した"大人可愛い"パフェ、スイーツ、カクテルの3種がラインナップ。

チョコレートで花々を模した見た目にも美しい「ラ・サンヴァロンタン」は、アイスクリームやチョコシャンティ、カスタードクリームなどを何層にも重ね合わせ、フランボワーズの酸味をアクセントにした大人なパフェとなっている。

"秘めた想い"をイメージした「シェリー」は、苺のコンフィチュールとチョコレートアイスクリームをジェノワとメレンゲで包み込み、表面を炙ったスイーツだ。周りには、可愛らしいハートのマカロンや果実が添えられている。

「ティーザー」は、チョコレートアイスクリームにラム、ダークチョコリキュール、ミルク、チョコシロップを混ぜ合わせて作られたデザートカクテル。チョコレートの甘さにリキュールが加わることにより、すっきりとした飲みやすいカクテルに仕上がった。

【詳細】
ホテル阪急インターナショナル「バレンタインフェア」
開催期間：2018年1月15日(月)～2月14日(水)
開催場所：ホテル阪急インターナショナル
住所：大阪府大阪市北区茶屋町19-19
メニュー：
■ラ・サンヴァロンタン
価格：1,800円(サービス料、税込)
提供時間：10:30～19:00 L.O.
販売店舗：ティーラウンジ「パルテール」(2階)
TEL：06-6377-3631
■シェリー※ランチコース内の一品として提供
価格：ランチコース 5,100円(サービス料、税込)
提供時間：11:00～14:00 L.O.
販売店舗：レストラン＆スカイバンケット「ソラメンテ」(25階)
TEL：06-6377-3389
■ティーザー
価格：1,800円(サービス料、税込)
提供時間：17:30～23:45 L.O.(日祝は22:45 L.O.)
販売店舗：バー「ケレス」(2階)
TEL：06-6377-3630