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日本茶セレクトショップ「CHABAKKA TEA PARKS」が、2018年4月26日(木)、鎌倉にオープンする。
「CHABAKKA TEA PARKS」は、日本茶エンターテインメントをコンセプトにした新たなスタイルの日本茶専門店。日本茶を手軽におしゃれに楽しめるお店として、茶葉の販売はもちろん、好みに合わせた淹れ方でお茶をカスタマイズして楽しめるのも魅力だ。取り扱う日本茶の種類は、煎茶・抹茶・和紅茶など、一番茶やオーガニック栽培に特化した全7種類。高品質かつ希少価値が高いものを、全国選りすぐりの生産農家から直接セレクトする。
提供される日本茶の淹れ方は、急須での抽出に限らず、ハンドドリップ抽出や、カクテルを作るようにシェイカーを振っての抽出など、今まで経験したことのないお茶が味わえる。さらに、ドラフトティーと呼ばれる、まるでビールのような水出し煎茶が日本茶業界では初提供となる。ビールサーバーから窒素をたっぷり含ませながら注がれる水出し煎茶は、クリーミーな泡が乗った、口当たりなめらかな新感覚の日本茶だ。
店舗では茶葉の販売も行う。煎茶・釜炒り茶・焙じ茶など店舗で気に入ったお茶を改めて楽しんだり、気になるお茶を自宅で挑戦してみたりと楽しみ方は様々だ。そのほか急須・茶器などお茶にまつわるグッズをはじめ、マグカップ、タンブラー、Tシャツなどのグッズもラインナップ。4月のオープン時には、店舗でのオープニングイベントや、スペシャルノベルティグッズなど、様々な企画が催される。
【詳細】
「CHABAKKA TEA PARKS」
オープン日：2018年4月26日(木)
店舗住所：神奈川県鎌倉市御成町11-10
営業時間：11:00～18:00
定休日：水曜日
TEL：0467-84-7598
メニュー例：
・ドラフトティー(COLD) 700円
・シングルオリジンティー(COLD/HOT) 450円～
・月額定額制飲み放題サービス 5,000円～
※テイクアウト・スタンドイン利用限定。毎日一杯飲み放題の定額サービス。
■グッズ
・煎茶・釜炒り茶・焙じ茶 800円～・和紅茶・和烏龍茶 1,000円～・抹茶・玉露 2,200円〜
・急須・茶器 3,500円～
・その他グッズ 1,200円～
