「初夏の北海道物産展」が、2018年4月24日(火)から5月7日(月)まで、そごう横浜店にて開催される。
「初夏の北海道物産展」では、“北国のアイスにときめく”をテーマに、酪農王国・北海道の生乳を活かしたアイスを特集。老舗から話題の店舗まで、メロン、イチゴ、かぼちゃ、ハスカップなどさまざまな素材の味を活かした、見た目にも楽しいメニューを取り揃えた。
強烈なインパクトを放つのは、雪印パーラーから登場するジャンボパフェ「パラゴン」。高さ約50cm、5~7人前のボリュームを誇る逸品は、各日5個限定の販売なので、友達を誘って早めに訪れたい。
ファームデザインズが提供する雲海をイメージした「雲海パフェ ベリー」は、雲海をイメージした綿菓子がのせられた個性的なビジュアル。フォトジェニックな見た目を楽しめるのはもちろん、さっぱりとしたベリーとミルクそのものの味わいを活かしたソフトクリームのマリアージュも堪能できる。
アイスを特集しているとはいうものの、ボリューム満点の丼ぶりやラーメンなども数多く揃う。金獅子のヤキニクからはさっぱりとした味わいの「十勝ハーブ牛の切りたてローストビーフ丼」、らーめん札幌 直伝屋からは、北海道ならではの食材が光る「帆立味噌らーめん」などが登場する。なお、これらはそれぞれイートインで楽しめる。
【詳細】
初夏の北海道物産展
期間:2018年4月24日(火)~5月7日(月)
前半 2018年4月24日(火)〜30日(月・祝振)/後半 5月1日(火)〜7日(月)
会場:そごう横浜店8階=催会場
住所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1
※最終日は午後5時閉場。
※イートインコーナーのラストオーダーは各日閉場の30分前まで。