神奈川県厚木市の老舗地ビール蔵・サンクトガーレンから、マンゴーを使用したフルーツビール「マンゴーIPA」のセカンドバッジが登場。厚木に構えるビアレストラン「ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ(Bakery&Beer Butchers)」で2018年5月17日(木)より提供するほか、立川で開催されるフードフェス「まんパク2018」、日比谷公園で開催される「ヒビヤガーデン2018」、さいたま新都心で開催される「けやきひろば 春のビール祭り」にて発売する。
「マンゴーIPA」は、通常の1.3倍の麦芽と6.75倍のホップを使用したフルーツビール。麦芽の20%には、オーツ麦や小麦麦芽、押し小麦など高タンパク質のものを取り入れたことで、とろみのある滑らかなくちどけに。またホップには、“モザイク”というトロピカルな香りが特徴の品種をメインに使用。麦汁冷却後に加えたことで、苦味を抑えたジューシーな味わいを実現している。
今回のセカンドバッジは、2018年のゴールデンウィークに販売しほぼ完売となったファーストバッジの1.3倍の量のマンゴーを使用。仕上げには、本物のマンゴーを投入し、一口飲めば、ねっとりとした甘さが広がり、マンゴージュースさながらの濃厚な味わいを楽しめる一杯になっている。
【商品情報】
サンクトガーレン「マンゴーIPA」
■ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ
販売日:2018年5月17日(木)
※5月17日(木)まではファーストバッチを提供
住所:神奈川県厚木市中町2‐7‐16 内田ビル1F
電話:046-259-9125
営業時間:8:00~3:00(モーニング 8:00-11:00/ランチ 11:00-15:00/ディナー 17:00-3:00)
販売価格:中グラス 650円/大グラス 850円/4種選べる飲み比べ 1,200円
■まんパク2018
開催期間:2018年5月17日(木)~6月4日(月)
場所:国営昭和記念公園 みどりの文化ゾーン
住所:東京都立川市緑町3173
開催時間:10:00~21:00(販売終了) ※最終日は18:00
販売価格:M 500円/L 600円/4杯選べる飲み比べセット 1,000円
■ヒビヤガーデン2018
開催期間:2018年5月18日(金)~5月27日(日)
開催時間:平日16:00~22:30/土日11:00~22:30
会場:日比谷公園 噴水広場
住所:東京都千代田区日比谷公園
販売価格:マグ 800円/ジョッキ 1,100円
■けやきひろば春のビール祭り
開催日時:2018年5月23日(水)16:00~21:00、24日(木)~26日(土)11:00~21:00、27日(日)11:00~20:00
開催場所:さいたま新都心 けやきひろば
住所:埼玉県さいたま市中央区新都心10
販売価格:M 600円/L 700円/4杯選べる飲み比べセット 1,000円
【問い合わせ先】
サンクトガーレン
TEL:046-224-2317