帝国ホテル 大阪 1階 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」では、"秋の味覚"が楽しめる「ハロウィンスイーツブフェ」を開催。"秋の収穫祭"を起源とするハロウィンに着想し、かぼちゃや栗、りんご、無花果などを使ったスイーツを並べる。
開催期間:2018年9月15日(土) 〜 2018年11月4日(日)
セント レジス ホテル 大阪では、ハロウィンのルーツともいわれるメキシコの“死者の日”をテーマにした「ハロウィンデザートブッフェ~FIESTA MEXICANA~」を開催。陽気なメキシカン音楽が流れる会場には、マリーゴールドのオレンジで彩られた“祭壇風”ブッフェ台を設置。その上には、ガイコツや墓場、コウモリなどをモチーフにしたスイーツ約30種類を用意する。
開催期間: 2018年9月18日(火) 〜 2018年11月4日(日)
コンラッド大阪の「ハロウィーン・ホーンテッドタワー」は、ビュッフェ台に廃屋の「ホーンテッドタワー」がそびえ立ち、暗闇の森をイメージしたコーナーも登場。 ホワイトチョコレートを被った「マシュマロゴースト on ブラウニー」がタワーの中から次々と登場するなど、ユニークでムード満点な演出を楽しめる。
開催期間: 2018年8月31日(金) 〜 2018年10月28日(日)
リーガロイヤルホテル(大阪)は、スペシャルケーキ「ハロウィンミッドナイト」を30台限定で販売する。ミルクとスイートチョコレートを使った濃厚ムースショコラをベースに、甘酸っぱいフランボワーズソースを中にたっぷりと流し込んだ。カットすると、中から真っ赤なソースが流れ落ちる。
予約受付: 2018年8月25日(土) 〜
左) 「&TEA アップルキャラメリゼティー」Tall:480円 Grande:540円
右) 「ナッティーキャラメルアップルラテ」Tall:550円 Grande:610円
タリーズコーヒー(TULLY'S COFFEE)からは、ハロウィン限定のドリンク「ナッティーキャラメルアップルラテ」と「&TEA アップルキャラメリゼティー」が登場する。イメージしたのは、アメリカのハロウィン菓子「キャラメルアップル」。キャラメリゼをイメージした2色のりんごをトッピングした秋にぴったりのドリンクだ。
開催期間: 2018年9月3日(月) 〜
ストロベリー ショートケーキ レクイエム 500円(税込)~
コールド・ストーン・クリーマリーからは、コールドストーン初となる「ブラックアイスクリーム」がハロウィン限定登場。「ブラックアイスクリーム」は、北海道産の生クリームを贅沢に用いた濃厚なミルクベースに、“竹炭”を合わせることで真っ黒に仕上げたもの。「ストロベリー ショートケーキ レクイエム」「オレオ デビル ロード」「ベリー ベリー ベリー バッド」の3種で提供される。
販売期間:2018年9月19日(水) 〜 2018年10月31日(水)
手のひらサイズの小さなチーズタルト専門店「パブロミニ(PABLO mini)」からは、パブロ自慢のチーズタルトに、秋の味覚"パンプキン"クリームを合わせた期間限定メニュー「ハロウィンモンスター」が登場。ほろ苦いキャラメルソースと北海道産えびすかぼちゃの素朴な甘みがマッチしたチーズタルトが完成した。
販売期間:2018年10月1日(月) 〜 2018年10月31日(水)
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)では、6種類のプティフールをセットにしてハロウィン仕様にデコレーションした限定スイーツ「デギュスタシオン ハロウィン」を販売する。抹茶のバタークリームやガナッシュが重なるケーキ「バンブー」、フランボワーズやカシスの酸味がマロンクリームにマッチする「マロン フリュイ ルージュ 」などを一口サイズの上品で美しいお菓子を詰め込んだ。
開催期間: 2018年10月19日(金) 〜 2018年10月31日(水)