「宗家 源 吉兆庵(Minamoto Kitchoan)」の「果実菓子 自然シリーズ」から、秋の味覚"柿"と"栗"を用いた和菓子が登場。2018年9月中旬より順次発売される。

「粋甘粛」1個 584円(税込) 販売期間：9月中旬～
※12個入り風呂敷付は7,992円(税込)

「果実菓子 自然シリーズ」は、果実をまるごと1つ使い、果物の姿・形・味わいをそのまま生かした「宗家 源 吉兆庵」最高ランクの和菓子シリーズだ。

9月中旬より発売される「粋甘粛」には、長野県産市田柿を使用。自然な甘みを蓄えた市田柿に、甘さ控えめの白あんをたっぷり詰め込んでいる。

「御前栗」1個 378円(税込) 販売期間：9月下旬～

9月下旬より販売される「御前栗」は、じっくりと甘炊きした栗をまるごと一粒使用。滋味深い栗そぼろをまとった和菓子を口にすれば、やわらかな餅と栗あんの中から、豊かな風味の栗が現れる。

「花熟柿」1個 864円(税込) 販売期間：9月上旬～9月下旬

「宗家 源 吉兆庵」では、「果実菓子 自然シリーズ」の他にも、秋の味覚が味わえる期間限定和スイーツを多数展開。国産栗の濃厚な味わいを楽しめる水ようかん「まろみ栗」や、鳥取県産西条柿のゼリーに、愛媛県産あたご柿の果肉を閉じ込めた「花熟柿」などを取り揃える。

【詳細】
宗家 源 吉兆庵「果実菓子 自然シリーズ」
・「粋甘粛」1個 584円(税込) ※12個入り風呂敷付は7,992円(税込)
販売期間：2018年9月中旬～
・「御前栗」1個 378円(税込)
販売期間：9月下旬～
※商品の価格、販売期間などは変更になる可能性あり。

■期間限定商品例
・「まろみ栗」1個 324円(税込)
販売期間：9月上旬～10月中旬
・「花熟柿」1個 864円(税込)
販売期間：9月上旬～9月下旬

【問い合わせ先】
宗家 源 吉兆庵 銀座本店(東京都中央区銀座7丁目8-9)
TEL：0120-277-327 ※9:30～18:00 日曜・年末年始を除く