「カゴメ オムライススタジアム 2019」が、2019年5月18日(土)・19日(日)にアーバンドック ららぽーと豊洲 シーサイドデッキにて開催される。
東北大会 代表「キッチン ポテ」ガーリックチキンとトロ玉ダブルチーズのオムライス
「カゴメ オムライススタジアム 2019」では、北海道、東北、関東甲信越、北陸、東海、関西、中国、四国、九州の全国9エリアで実施される地方大会予選を勝ち抜いた絶品オムライスが出そろい、来場者投票によってNo.1オムライスを決定する。長年幅広い世代から愛されてきた国民的メニュー“オムライス”の魅力を改めて感じられるイベントだ。
2015年に開催して以来、2度目となる今回は、オムライスの美味しさを引き上げるケチャップにフォーカスし、“ケチャップのつかいどころ”をコンセプトに全国の飲食店の中から日本一のオムライスを決める。
関東甲信越大会 代表「ご当地グルメレストランLAUNA」おいしい魔法のオムライス
出場店舗は10店舗。そのなかから、関東甲信越大会 代表として登場する「おいしい魔法のオムライス」は、ケチャップではなく具沢山のミネストローネをたっぷりとかけた一品。また、同じく関東甲信越大会 代表の「とろーりラクレットチーズのスコッチEGGオムライス」は、トマトケチャップとトマトペーストを使い、玉ねぎと鶏ひき肉を加えて煮つめたソースで作ったチキンライスに半熟卵とスコッチエッグ、そして濃厚なラクレットチーズを加えている。
関西大会 代表「長屋オムライス」関西風ソースのふわトンオムライス
関西からは、ソース文化が反映された『関西風ソースのふわトンオムライス』が参戦。醤油ベースの和風味のごはんに半熟卵、そして厚切りバラ肉をトッピングし、ケチャップやウスターソース、ショウガなどを用いた深みあるソースをあわせた。
北海道大会 代表「オムライス専門店 アロハ」阿寒ポークの釧路産サラダパプリカのラタトゥイユオムライス チーズソースがけ
北海道大会 代表として登場するのはハワイの調理法を取り入れ、阿寒ポークをそえた一品。そのほか、東北地区から「ガーリックチキンとトロ玉ダブルチーズのオムライス」、北陸地区から「海老の極み!金澤ブラックオムライス」、東海地区から「生クリームたっぷりのオムストロガノフ トロトロポークのせ」、中国地区から「たまご屋が作る♪ 鶏つくねinチーズオムライス」、四国地区から「トマト村の、まんぷくオムライス」、九州地区から「長崎雲仙オムライス」が登場する。
【詳細】
カゴメ オムライススタジアム 2019
開催日:2019年5月18日(土)・19日(日) 11:00~19:00
会場:アーバンドック ららぽーと豊洲 シーサイドデッキ(中庭)
住所:東京都江東区豊洲2-4-9
入場料:無料・オムライスの購入は1皿あたり700円
【問い合わせ先】
カゴメオムライススタジアム事務局
TEL:03-3543-7181(土日祝日を除く10:00~17:00)