ホテル阪急インターナショナルにて、ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)のアイスクリームを用いたデザートフェア「粉雪フェア」が開催。期間は2019年12月1日(日)から2020年2月29日(土)まで。
今回の「粉雪フェア」でラインナップするのはパフェ「ネーヴェ(nerve)」と、カクテルセット「スノーライン(snow line)」。いずれも8年振りに復活を果たしたハーゲンダッツの人気フレーバ―“リッチミルク”とチーズを組み合わせた一品たちだ。
パフェ「ネーヴェ」は、マスカルポーネクリームやハーゲンダッツのアイスクリームの素材感を活かした風味をベースに、カスタードとシャンティをプラス。濃厚なミルクとクリーム、爽やかなマスカルポーネの相性は抜群。食感のアクセントになるキャラメルビスケットもポイントとなっている。
カクテルセット「スノーライン」では、マスカルポーネチーズ、ホワイトチョコリキュール、ハーゲンダッツのアイスクリームをミックスした一杯と、粗削りのパルメザンチーズ、くるみのリキュールを合わせた一杯を一緒に楽しんで。まるでスイーツの様な味わいのカクテルは、食後にデザート気分で飲むのもおすすめだ。
【詳細】
ハーゲンダッツ&ホテル阪急インターナショナル「粉雪フェア」
開催期間:2019年12月1日(日)~2020年2月29日(土)
開催場所:ホテル阪急インターナショナル 2階ティーラウンジ「パルテール」&2階バー「ケレス」
住所:大阪府大阪市北区茶屋町19-19
■ネーヴェ
提供時間:10:30~19:00(L.O.)
価格:2,000円
■スノーライン
提供時間:17:30~23:45(L.O.)(日祝は22:45L.O.)
価格:2,000円
※価格はすべて税込。
【問い合わせ先】
・パルテール
TEL:06-6377-3631
・ケレス
TEL:06-6377-3630