“焼きたてフィナンシェ”の「ノワ・ドゥ・ブール」から、チョコレートを使用した季節限定の焼菓子が登場。ノワ・ドゥ・ブール各店舗にて発売される。
「焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ」は、香り高いショコラ味の生地に、チョコチップとカカオニブフライをトッピングした1品。カリカリ食感のカカオニブフライとチョコチップが、食感にアクセントを加える。
また、香ばしい風味が魅力の「ガレット・ブルトンヌ(ショコラ)」も登場。フランス産のミルク風味豊かな発酵バターを贅沢に使い、天然のゲランドの塩を効かせて丁寧に焼き上げている。
さらに、銀座三越の催事「銀座スイーツコレクション」限定で「焼きたてフィナンシェ(ショコラ オレ)」が、2020年1月29日(水)から2月14日(金)まで発売される。
「焼きたてフィナンシェ(ショコラ オレ)」は、スペイン産マルコナ種のアーモンドプードル、焦がしバター、きび糖にベルギー産ミルクチョコレートを加えて焼き上げたミルクチョコレート味のフィナンシェ。チョコチップとヘーゼルナッツをトッピングすることで、まろやかな味わいに香ばしさやチョコレートの口どけをプラスしている。
その他、「銀座スイーツコレクション」の会場では小判型のパッケージ2サイズを展開。「焼きたてフィナンシェ」と「焼きたてフィナンシェ(ショコラ オレ)」のアソートなど、好みの詰め合わせを楽しむことが可能だ。
【詳細】
■季節限定「焼きたてフィナンシェ・オ・ショコラ」
販売期間:~2020年2月25日(火)
販売店舗:ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店
価格:314円
■季節限定「ガレット・ブルトンヌ(ショコラ)」
販売期間:2020年1月22日(水)~2月14日(金)
販売店舗:ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店
価格:324円
■銀座スイーツコレクション限定「焼きたてフィナンシェ(ショコラ オレ)」
展開期間:2020年1月29日(水)~2月14日(金) 最終日18:00終了
販売店舗:銀座三越 7階催物会場 ノワ・ドゥ・ブール
住所:東京都中央区銀座4-6-16
催事展開商品:
・焼きたてフィナンシェ 216円
・焼きたてフィナンシェ(ショコラ オレ) 303円
・小判型わっぱ Sサイズ 330円、Mサイズ 440円
※価格は全て税込。