とらや(TORAYA)の手がけるあんスタンド北青山店では、新メニュー「あんケーキ ミルクチョコ」を、2020年4月16日(木)までの期間限定で販売する。
「あんケーキ ミルクチョコ」は、こしあんとミルクチョコレートを合わせ、表面はさくっと、中はふわっと焼きあげたケーキだ。ぽってりと丸みを帯びた生地の上には、オレンジとレモンのジャム、そしてこくのある生クリームをトッピングした。
さらに、トラヤカフェ・あんスタンド各店では、いちごを使った期間限定メニューを用意。
トラヤカフェ青山店で4月2日(木)から5月2日(土)まで販売される「いちごのパフェ」は、グラスに10種の味わいを重ねた1品だ。大きないちごの寒天ゼリーにあずき茶寒天ゼリーやあんペーストを合わせて、贅沢なあじわいのパフェに仕上げている。
また、テイクアウトカップで手軽に楽しめるパフェ「あんパフェ[いちごのクリーム白玉]」は、あんスタンド北青山店・新宿店での展開。いちご風味のあんペーストとヨーグルトクリームをベースに、白玉やいちごミルクアイスをトッピングした。
あんスタンド 北青山店の新メニュー&いちごメニュー
<アイテム例>
・あんケーキ ミルクチョコ 541円
販売期間:2020年2月18日(火)~4月16日(木)
販売店舗:あんスタンド北青山店
・いちごのパフェ 1,210円
販売期間:4月2日(木)~5月2日(土)
販売店舗:トラヤカフェ青山店
・あんパフェ[いちごのクリーム白玉] 801円
販売店舗・期間:あんスタンド北青山店 3月3日(火)~5月6日(水)、あんスタンド新宿店 3月3日(火)~4月30日(木)
※価格はいずれも税込