1978年に渋谷に開業し、今年で35周年を迎えるイタリアンレストラン「カプリチョーザ」。そのカプリチョーザが新業態レストラン「ハッピーパスタ by カプリチョーザ」を2013年1月31日(木)、ルミネエスト新宿にオープンする。

ハッピーパスタのコンセプトは“カロリーナの旅するパスタ”。世界各都市を旅する料理が得意な、イタリア生まれの11歳の女の子、カロリーナがイメージモデル。カロリーナは、旅先のコンドミニアムでその土地の食材を使い、食文化を取り入れながら、オリジナルのパスタを作ることが楽しみ。そんなカロリーナが作るような、世界各国の代表料理とパスタが融合した、これまでなかった新しいオリジナルのメニューを展開する。プロデュースするのはTABLOIDや江ノ島の「THE BEACH HOUSE」を手掛けたシンクグリーンだ。

パスタメニューは、カロリーナのワールドパスタ10種類とカプリチョーザ定番パスタ5種類の計15種類、ピッツェッタ(小さいピッツァ)メニューは、カロリーナレシピ6種類とカプリチョーザ定番メニュー4種類の計10種類を用意。ランチは、パスタもしくはピッツェッタの中から2種類とサラダ、ドリンクのセット(￥980)など、セットメニューも豊富となっている。

また世界の山をイメージしたボリューム満点のマウンテンサンデー4種類(M/L サイズ)も見逃せないメニュー。

【メニュー】
■LUNCH PACK
<A PACK> ￥980
パスタ/ ピッツェッタの中から2種＋サラダ＋ドリンク
<B PACK> ￥1,380
パスタ/ ピッツェッタの中から2種＋サラダ＋ドリンク＋プラス1種
<C PACK> ￥1,380
パスタ/ ピッツェッタの中から2種＋サラダ＋ドリンク＋マウンテンサンデーM
■DINNER PACK
<D PACK> ￥980
パスタ/ ピッツェッタの中から2種＋サラダ
<E PACK> ￥1,380
パスタ/ ピッツェッタの中から2種＋サラダ＋プラス1種
<F PACK> ￥1,380
パスタ/ ピッツェッタの中から2種＋サラダ＋サンデーM
<G PACK> ￥1,360
パスタ/ ピッツェッタの中から2種＋サラダ＋スープ
<H PACK> ￥1,360
パスタ/ ピッツェッタの中から2種＋サラダ＋ドリンク
<I PACK> ￥1,430
パスタ/ ピッツェッタの中から2種＋サラダ＋アルコールドリンク

【オープン情報】
ハッピーパスタ by カプリチョーザ ルミネエスト新宿店
住所 : 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店7F
最寄駅 : JR「新宿」駅 中央東口徒歩1分
営業時間 : 11:00～23:00(LO 22:30)
TEL : 03-5312-6505
URL : www.happypasta-capricciosa.com