スイーツブランド「TOKYO チューリップローズ」は、2020年3月10日(火)に西武池袋店開店1周年を記念し、新作ケーキコレクションを限定発売する。尚、西武池袋店は同日より増床リニューアルオープンする。

レアチーズドチューリップ 810円(税込)

西武池袋店限定で販売される新作ケーキコレクションでは、チューリップをモチーフにした新たな味わいのケーキが登場。真っ赤なチューリップが目を引く「レアチーズドチューリップ」は、クリームチーズ好きのパリジェンヌから着想を得たチーズムース。クリームチーズ仕立てのムースに苺＆木苺のベリージュレをしのばせている。隠し味のブラックペッパーが、ベリーの風味をキリッとひきしめる。

ショコラーネ チューリップ ハイビスカスアプリコット 810円(税込)

「ショコラーネ チューリップ ハイビスカスアプリコット」は、炭火焙煎でカカオ豆のコクを引き出した“炭火ショコラ”のムースに、甘酸っぱいハイビスカスアプリコットのジュレを合わせたケーキ。カカオの香り高い風味とハイビスカスの酸味がお互いに引き立て合う、ふわとろ食感の1品だ。

バラボックリ・モンブラン パッションフルーツ 810円(税込)

松ぼっくりのように花びらを重ねたバラのモンブランは、フルーティーな南国風モンブランとして新登場。「バラボックリ・モンブラン パッションフルーツ」には、とろける栗の甘みを感じられるモンブランクリームと、パッションフルーツをブレンドしたパッションモンブランクリーム、2種のクリームが重ねられている。層の中のパッションジュレも相まって、爽やかな風味を楽しめる。

【詳細】
TOKYO チューリップローズ 新作ケーキコレクション
発売日：2020年3月10日(火)
販売店舗：TOKYO チューリップローズ 西武池袋店
住所：東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 西武食品館 地下1階(北B3)＝〈スイーツ＆ギフト〉
・レアチーズドチューリップ 810円(税込)
・ショコラーネ チューリップ ハイビスカスアプリコット 810円(税込)
・バラボックリ・モンブラン パッションフルーツ 810円(税込)
※定番商品「チューリップローズショート」810円(税込)も販売。