ヒルトン名古屋から2020年のクリスマスケーキ・クリスマススイーツが登場。館内1階「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」にて、2020年10月20日(火)から12月17日(木)までの期間で予約を受け付ける。クリスマスケーキの受渡期間は2020年12月21日(月)から12月25日(金)まで。
「ルージュのブッシュドノエル」は、ナッツやチョコレートで、森の切株や落ち葉、木の実を表現したチョコレートムースベースのケーキだ。トップには、キラキラと輝く真っ赤なファンタジーボールが飾られ、モダンな印象に。
ツヤツヤとしたチョコレートの表面に金色のスプラッシュ模様が施されたケーキは、その名も「ダークミラーケーキ」。シナモンやクローブなど、スパイスがほんのりと香るミルクチョコレートムースの真ん中に、カラメルバナナとパッションフルーツを挟み、仕上げにマスカルポーネクリームをトッピングした。
クリスマス定番のショートケーキは「クリスマスストロベリーショートケーキ」と冠して、サンタクロースやイチゴがトッピングされた可愛らしいビジュアルで登場。ナイフを入れると、しっとりと焼き上げたスポンジに、甘酸っぱいイチゴと滑らかな生クリームをサンドした色鮮やかな層が顔を出す。
ケーキの他に、クリスマススイーツも登場。サンタクロースの家がモチーフの「ジンジャーブレッドハウス」は、屋根からドアまですべてジンジャーブレッドで作られている。屋根は真っ白にコーティングされ、ホワイトクリスマスを彷彿させる。その他、クリスマス伝統の焼菓子「シュトレン」も発売される。
ヒルトン名古屋 2020年クリスマスケーキ・クリスマススイーツ
予約期間:2020年10月20日(火)~12月17日(木)
受渡期間:
<クリスマスケーキ>
2020年12月21日(月)~12月25日(金)
<クリスマススイーツ>
2020年11月14日(土)~12月25日(金)
※各日程受付時間は11:30~20:30
販売・受取場所:ヒルトン名古屋1F 「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」
住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3
予約:店頭、または電話にて予約
TEL:052-212-1151(受付9:00~20:00)
※受取日の3日前までに予約
メニュー例:
・ルージュのブッシュドノエル 直径27cm 6,300円+税
・ダークミラーケーキ 直径18cm 5,800円+税
・クリスマスストロベリーショートケーキ 直径15cm 4,500円+税
・ジンジャーブレッドハウス 約横18cm×高さ18cm×奥行き18cm 4,000円+税