高級食パン専門店・嵜本(Sakimoto)より、熟成壺焼き芋専門店・すいもあま芋とコラボレーションした限定オープンサンド「すいもあま芋の焼き芋」が登場。2020年12月12日(土)から2021年3月31日(水)までの期間、嵜本 ベーカリーカフェ 大阪初號本店にて各日10食限定で提供される。
今回登場する限定オープンサンド「すいもあま芋の焼き芋」は、11月にオープンした熟成壺焼き芋専門店・すいもあま芋で焼き上げた、旬のさつまいも“シルクスイート”の味わいを存分に楽しめる一品。
嵜本の人気商品「極美“ナチュラル”食パン」の表面をこんがりとキャラメリゼし、その上に“シルクスイート”による特製の焼き芋クリーム、北海道産のサワークリームと生クリームを合わせたホイップクリームをオン。仕上げには華やかな香りとフルーティさが特徴のはちみつをかけ、ミントをあしらった。
また、クリームの上にはさらに“シルクスイート”の焼き芋をそのまま豪快にトッピング。ねっとり濃厚な絶品焼き芋と、はちみつ、クリームの甘さ、高級食パンの上品な小麦の香りによる極上のハーモニーを楽しむことが出来る。
【詳細】
嵜本 限定オープンサンド「すいもあま芋の焼き芋」
提供期間:2020年12月12日(土)~2021年3月31日(水)
提供店舗:嵜本 ベーカリーカフェ 大阪初號本店
価格:800円(税込)
※各日限定10食。
<店舗情報>
嵜本 ベーカリーカフェ 大阪初號本店
営業時間:11:00~19:00
住所:大阪市浪速区難波中2-3-18 2階
TEL:06-6634-6900