東京駅丸の内駅舎内の東京ステーションホテルにて、「ペントハウス アフタヌーンティー」「トワイライト ハイティー」が開催される。「ペントハウス アフタヌーンティー」は2021年6月5日(土)、8日(火)、17日(木)、19日(土)、21日(月)、29日(火)の日程で、「トワイライト ハイティー」は2021年5月19日(水)より通年で毎日開催する。

マンゴーの夏スイーツやバジル風味の夏セイボリー

東京駅の屋根裏で楽しめる「ペントハウス アフタヌーンティー」は、夏のスイーツとセイボリーを取り揃えて登場。スイーツには、パッションフルーツのジュレなどのトロピカルで旬な味わいを盛り込んだマンゴーパフェや、夏らしい爽やかな香りのオレンジにメレンゲを添えたタルトオレンジが並ぶ。

セイボリーでは、名物とされるエッグベネディクトがラタトゥイユ バジル風味のソースをかけた夏仕様で提供される。ランチとしても楽しめる豊富な品揃えの”お食事系アフタヌーンティー”だ。

シャンパーニュと楽しむ”夜のお食事”ハイティー

一方で「トワイライト ハイティー」は夕方以降の時間帯に、グラスシャンパーニュと合わせて食事が楽しめる。フランス産のトリュフや埼玉県特産の野菜を贅沢に使ったキッシュをはじめとする、全9種のセイボリーを揃えた。また、こちらのスイーツも約1か月ごとにメニューが変化し、各々のシーズンに合った味わいが楽しめる。

【詳細】
東京ステーションホテル「ペントハウス アフタヌーンティー」「トワイライト ハイティー」
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1

■ペントハウス アフタヌーンティー
期間：2021年6月5日(土)、8日(火)、17日(木)、19日(土)、21日(月)、29日(火)
※2021年7月、8月も同メニューにて開催予定。
価格：6,480円／7,480円(焼き菓子のお土産付)
※価格はどちらも税・サービス料込
時間：13:00または13:30開始 ※2時間制(ドリンク30分前ラストオーダー)
※各日限定30名。2日前の12:00までに要予約、満席になり次第受付終了。
場所：東京ステーションホテル4階 ゲストラウンジ〈アトリウム〉
予約TEL：03-5220-0514
メニュー：
〈スイーツ5種〉
・マンゴーパフェ
・タルトオレンジ
・ムースショコラ
・クラフティーチェリー
・アーモンドミルクのブラマンジェ
〈セイボリー7種〉
・南瓜のムース カモミールのジュレ風味
・スモークサーモンのルーレ
・パテ・ド・カンパーニュ ピンチョス仕立て
・生ハムとクリームチーズのタルティーヌ
・鮑と小海老のギリシャ風マリネ
・ブリオッシュナッツ オーガニックハチミツ焼
・ホテル特製エッグベネディクト ラタトゥイユ バジル風味
〈ドリンク11種〉
・ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶数種
・オリジナルフレーバーティー
・コーヒー
など

■トワイライト ハイティー
期間：2021年5月19日(水)から通年(毎日実施)
価格：6,480円(グラスシャンパーニュ付)
※価格は税・サービス料込
※当面の間、オリジナルのノンアルコールドリンク「マルゼルブ スパークリング」。
時間：16:00～18:00開始 ※2時間制(19:30ラストオーダー)
※1日限定10名。事前予約可能。
場所：東京ステーションホテル1階〈ロビーラウンジ〉
予約TEL：03-5220-1260
メニュー：
〈セイボリー9種〉
・トリュフ香るキッシュ サラダ添え
・サラダタブレ クルベット添え
・雲丹のムースとコンソメジュレ
・和牛スパイス風ドリア
・生ハムとクリームチーズのタルティーヌ
・パテ・ド・カンパーニュ ピンチョス仕立て
・無塩せきロースハムとエッグのサンドウィッチ
・スモークサーモンと季節野菜のギリシャ風マリネ
・小烏賊のマリネ バジルタプナード風味
〈スイーツ3種〉
・メロンのショートケーキ
・タルトシトロン
・ムースショコラ ピスタチオ