マリー・アントワネットの世界観が楽しめるスイーツブッフェが、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F ハーバービューテラスで2021年7月1日(木)から8月20日(金)まで期間限定で開催される。

「マリー・アントワネット」がテーマのスイーツブッフェ

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの最新スイーツブッフェは、マリー・アントワネットにフォーカス。“ファッションアイコン”としても注目を集めた彼女のスタイルにインスピレーションを得て、旬のフルーツやカラフルなデコレーションを使用して、マリー・アントワネットの華やかな世界観を表現する。

マリーが愛したマカロンや「パブロバ」をはじめ、彼女が好んで食べたメレンゲのケーキ「バシュラン」、サントノーレなどもメニューラインナップに揃えた。

ドレス着想の“メロン・マスカット”スイーツ

また、マリーが纏ったエメラルドグリーンドレスから着想を得て、メロンやマスカットのゼリー、クリームやスポンジをメロンの中に詰め込んだ「メロンボート」など、さわやかな緑色のフルーツメニューを用意した。

マリー・アントワネットのファッションを彷彿させるハット、アンブレラ、ドレス、ハイヒールなどでも、デコレーション。たくさんの花々を飾ったフラワーウォールには、フラワー扇子やティアラといった小物も揃うので、スイーツやドリンクを味わうのはもちろん、マリー・アントワネットに“なりきった気分で”写真撮影などを楽しむのもおすすめだ。

仏老舗テーブルウェアの展示

さらに、ティータイムを気分を盛り上げてくれる、仏テーブルウェアブランド「ジアン」のティーカップやプレートも特別展示。

テラス席プランも

平日限定となるが、海風を感じながらブッフェが楽しめる「テラスde満喫プラン」も実施され、フォトジェニックな空間でブッフェを堪能することも可能になる。

なお、スイーツメニュー以外にも、チキンストロガノフやスープカレーといった食事メニュー、サーモンと枝豆のクスクスサラダ、海老と夏野菜のジュレといったオードブルメニューもラインナップ。コーヒー、ウーロン茶に加えて、ルピシアの紅茶も揃うので、自分好みのドリンクとあわせて、食事やスイーツを楽しんで欲しい。

【詳細】

マリー・アントワネットが招く 秘密のメロン＆マスカット スイーツガーデン
開催期間：2021年7月1日(木)～8月20日(金)
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 3F ハーバービューテラス
住所：東京都港区海岸1-16-2
営業時間：平日 11:30～13:30、土日祝 第一部11:30～13:30／第二部14:30～16:30／第三部18:00～20:00
※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。
※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて連絡。
料金：平日 5,100円、土日祝(第一部・第二部) 5,900円、土日祝(第三部) コース6,000円／7,200円／9,200円
※第一部・第二部の料金には、デザートビュッフェ、料理、ソフトドリンクが含まれる。
※第三部の料金には、料理、デザートビュッフェ、コーヒーまたは紅茶が含まれる。
※こども(4歳～12歳)料金は一律3,300円、3歳以下は無料。

モクテルフリーフロー付きプラン(第一部・第二部) 平日5,900円、土日祝 6,700円
※マリー・アントワネットをイメージした5種類のモクテルがフリーフロー(90分飲み放題)
《平日限定》テラスde満喫プラン 5,400円※テラス席と店内席の確約プラン
フリーフロー(第三部のみ) 1,500円／2,200円／3,500円／6,000円(90分飲み放題)