アフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブルから、秋限定スイーツ&ティーが登場。2021年9月2日(木)より順次発売される。
アフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブルの期間限定スイーツには、“秋の味覚”である栗やさつまいもをたっぷりと使用。モンブランやスイートポテトといった定番スイーツをパフェやショートケーキにアレンジしたオリジナリティ溢れるメニューが揃う。
「渋皮栗と林檎のモンブランパフェ」は、濃厚なマロンクリームをモンブラン風に絞り、2種類の栗、シナモンアップル、バニラアイスをトッピングしたパフェ。すっきりとした林檎風味ゼリーと、コクのあるカラメルスイートポテトも組み合わせており、食べ進めるごとに味の変化を楽しむことができる。
「スイートポテトのショートケーキ」は、なめらかなさつまいもクリームを味わうことができるスイートポテト風ショートケーキ。カラメルホイップをチョコスポンジでサンドした土台に、さつまいもクリームをたっぷりとのせている。
4店舗限定で販売されるホームメイドショートケーキの秋バージョン「ホームメイドショートケーキ マロン」にも注目。ふんわりとした生地の上に、栗とマロンクリームをデコレーションした。
スイーツと合わせて楽しみたいドリンクメニューには、「マロンミルクティー」がラインナップ。マロングラッセを思わせる豊かな香りのミルクティーとなっている。好みのタイミングで、イタリア産栗を使った濃厚なマロンクリームを入れて楽しめるのもグッド。
また、アフタヌーンティー・ベイカリー、ティールーム パン取り扱い店舗では、栗を使用した期間限定パンも展開。マロンクリームとビターチョコレートを合わせたスイーツパン「マロンクリームミルフィーユ」や、ラム酒香るマロン入り自家製カスタードクリームを包み込んだ「栗のクリームパン」などを取り揃える。
なお、9月10日(金)からは、アフタヌーンティー・ティールーム誕生40周年を記念した、“フルーツたっぷり”ショートケーキ&ミルクレープなども販売される。
【詳細】
■アフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブル「秋のスイーツ&ティー」
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
・渋皮栗と林檎のモンブランパフェ 紅茶付き 1,650円
販売期間:2021年9月2日(木)~12月27日(月)
・スイートポテトのショートケーキ 836円
販売期間:9月2日(木)~11月17日(水)
・ホームメイドショートケーキ マロン 759円
販売期間:9月14日(火)~11月17日(水)
※アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウン kaze、名古屋ラシック限定販売
・マロンミルクティー 902円
販売期間:9月2日(木)~11月17日(水)
■アフタヌーンティー・ベイカリー「栗のパン」
販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー、ティールーム パン取り扱い店舗
・マロンクリームミルフィーユ 260円
販売期間:9月2日(木)~11月3日(水)
・栗のクリームパン 238円
販売期間:9月2日(木)~12月26日(日)