和風フルーツパーラー「EBISU 青果堂」と「銀座 青果堂」は、ブランドりんごを使用したフルーツどらやきを、2021年11月25日(木)から12月6日(月)までの期間限定で販売する。
青果堂は、厳選した高級国産フルーツをふんだんに使ったスイーツが話題の和風フルーツパーラーだ。そんな青果堂の看板メニューは、どらやきの概念を覆す新感覚のフルーツどらやき。フルーツ以外の食材にもこだわり、中のあんこや白あんには、化学肥料や農薬を使わないやさしい甘さのオーガニック餡を使用、生地はフルーツの美味しさを引き立てる"しっとり"生地と"もちもち"生地の2種類を用意している。
今回登場するのは、4品種のりんごを使ったフルーツどらやきだ。究極の蜜入りりんごと称される“こみつ”や、ほんのり赤色に色づいた果肉が特徴的な“ムーンルージュ”など、どれも高品質なりんごを使用し、人気のもちもち生地と白あんで包み提供する。全種類購入し、りんごの味や食感の違いを食べ比べてみるのもおすすめだ。
販売期間:2021年11月25日(木)~12月6日(月)
販売店舗:
■「EBISU 青果堂」
住所:東京都渋谷区東三丁目26-4
TEL:03-6455-7711
営業時間:11:00~21:00
■「銀座 青果堂」
住所: 東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1
TEL:03-6263-0708
営業時間:11:00~21:00
<商品例>
どらやき もちもち 白あん×ムーンルージュ(長野県) 756円
どらやき もちもち 白あん×大紅栄(青森県) 810円
どらやき もちもち 白あん×紅将軍(北海道) 810円
どらやき もちもち 白あん×こみつ(青森県) 864円
※フルーツは、産地、銘柄をその時々により変更。同じフルーツでも品種によっては商品の価格が変動する場合や、時期によっては取り扱いがない場合あり。