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わらび餅専門店「きなこととろり」京都祇園に誕生、きな粉専門スイーツカフェ「吉祥菓寮」の新業態

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わらび餅専門店「きなこととろり」が2022年1月20日(木)、京都祇園にオープンする。

わらび餅専門店「きなこととろり」京都祇園に誕生

わらび餅専門店「きなこととろり」京都祇園に誕生、きな粉専門スイーツカフェ「吉祥菓寮」の新業態|写真1

京都の菓子茶房をルーツに持つスイーツカフェ「吉祥菓寮」の新業態となる「きなこととろり」は、わらび餅に特化したテイクアウト専門のスイーツショップ。「吉祥菓寮」こだわりのきな粉を使った定番から四季折々の食材を合わせた季節限定品まで、様々なわらび餅を提案する。

とろりとしたたり落ちる生仕立て

わらび餅専門店「きなこととろり」京都祇園に誕生、きな粉専門スイーツカフェ「吉祥菓寮」の新業態|写真2

大豆の選定からこだわる「吉祥菓寮」の深み焙煎きな粉で優しく包み込むのは、毎日店舗で炊き上げるわらび餅。とろりとしたたり落ちるような“生仕立て”の食感で、くちどけの良い上品な味わいに仕上げている。

店舗情報

「きなこととろり」※テイクアウト専門
グランドオープン日:2022年1月20日(木)
店舗所在地:京都市東山区古門前通東大路東入ル石橋町306
営業時間:[平日]11:00~18:00、[土日祝]11:00~19:00
TEL:075-708-5608

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