治一郎(Jiichiro)から春の新作「きなこのバウムクーヘン」が登場。2022年3月11日(金)より治一郎全店舗にて販売される。
「きなこのバウムクーヘン」は、<素材や香りにこだわった"和"を感じるバウムクーヘン>をテーマに製作された、春の新作スイーツ。これまでに様々なバウムクーヘンを生み出してきた治一郎だが、きなこを使ったフレーバーを発売するのは初めてのことだ。
何度も試行錯誤を繰り返したという「きなこのバウムクーヘン」は、北海道産大豆のきな粉を生地に練り込み、豆乳クリームを加えることで、治一郎ならではの"しっとり食感"ときなこの香ばしさを両立。側面はきなこと相性の良い"黒蜜"を用いたグレーズでコーティングし、砂糖の甘さにコク深さをプラスした。さらに、セットの黒蜜&きなこを好みで"追いがけ"すれば、フレッシュな素材の風味を楽しめる。
パッケージは、草花やウグイスをあしらったカラフルデザイン。ホワイトデーや手土産にもおすすめだ。
【詳細】
治一郎「きなこのバウムクーヘン」
発売日:2022年3月11日(金) ※なくなり次第終了。
発売場所:治一郎全店舗
価格:1,620円
内容:1個入(別添 きなこ1袋、黒蜜2袋)
サイズ:直径約14.5cm、高さ約4cm
※商品の仕様等は予告なく変更する場合がある。