資生堂パーラー(Shiseido Parlour) 自由が丘店から、6月限定のスイーツ2種が登場。2022年6月1日(水)から6月30日(木)までの期間限定で提供する。

爽やかなジャスミン＆ライチが香るパフェ

「ジャスミンブリュレとライチのオリエンタルパフェ」は、爽やかなジャスミンとライチの香りが、オリエンタルなムードを演出する、自由が丘店オリジナルパフェだ。濃厚クリーミーなジャスミンブリュレと、さっぱりとしたライチシャーベットを重ね、ピンクカラーのクリームでキュートにデコレーションした。

トップに鮮やかな花びらや、ライチの果肉、バタフライモチーフのチョコレートなどを飾り、見た目にも楽しい一品に仕上げている。

甘酸っぱい"柑橘フルーツ"を使用した皿盛りスイーツ

皿盛りデザートの「ライムとカラマンシーのパルフェとパインのマリネ」は、心地よい酸味のライムと、柑橘フルーツ"カラマンシー"、甘酸っぱくジューシーなパインマリネを合わせた爽やかな逸品。添えられた口当たりなめらかなミルクアイスや、サクサク食感のクッキーと共に、食べ進めるのもおすすめだ。

季節限定のノンアルコールカクテル3種

また、季節のノンアルコールカクテル3種も登場。甘酸っぱいフランスの西洋すもも"ミラベル"と、フルーティーなカシスを合わせた「カシスミラベル」、自家製のレモンシロップと濃厚なはちみつがマッチした「丘ばちレモネード」、パインとライムのドリンクに、ミントの香りをプラスした「パインライム」がラインナップする。

なお、資生堂パーラー 自由が丘店では、オープン3周年を記念したシェフおすすめの“3周年記念メニュー”も展開中なので、気になる人はぜひチェックしてみて。

【詳細】
資生堂パーラー 自由が丘店6月限定のスイーツ
＜メニュー＞
「ジャスミンブリュレとライチのオリエンタルパフェ」1,870円
「ライムとカラマンシーのパルフェとパインのマリネ」1,650円
※ドリンクセット ＋385円(コーヒーまたは紅茶またはハーブティー)
季節のノンアルコールカクテル 各880円
(カシスミラベル、丘ばちレモネード、パインライム)
※写真はイメージ。
※食材の入荷状況により提供期間や内容が変更になる場合あり。

■店舗情報
場所：資生堂パーラー 自由が丘店
営業時間：11:00～21:00(L.O. 20:00)
定休日：月曜日(祝日は営業)、年末年始
住所：東京都目黒区自由が丘1-4-10 カランタ 1966 1階
TEL：03-3718-7620