ストリングスホテル 名古屋では、期間限定のアフタヌーンティーセット「プリンセスアフタヌーンティー~Strawberry Pink~」を、2023年1月15日(日)から4月14日(金)までの期間限定で提供する。
エメラルドグリーンやパープル、ロイヤルブルーなど、様々なテーマカラーに染めた多彩なスイーツが楽しめる「プリンセスアフタヌーンティー」。その最新作となる今回は、“ストロベリーピンク”をテーマに設定。旬のいちごをふんだんに使ったスイーツを、華やかなアフタヌーンティースタイルで提案する。
ピンクのリボンで装飾したクラシックなアフタヌーンティースタンドを彩るのは、テーマーカラーのピンクに染まったいちごスイーツの数々。ティアラの装飾をあしらったヴェリーヌ、プリンセスのシルエットを描いたロリポップショコラ、いちごの形をかたどったムース、ハート型の琥珀糖など、バリエーション豊かなメニューが味わえる。
荘厳な大聖堂を臨む大きな窓に、シャンデリアが煌く高い天井。ラグジュアリーな空間が舞台のティータイムで、優雅なプリンセス気分を楽しんでみてはいかがだろう。
ストリングスホテル 名古屋「プリンセスアフタヌーンティー~Strawberry Pink~」
提供期間:2023年1月15日(日)〜4月14日(金)
料金:平日 4,125円、土・日・祝日 4,510円
※サービス料15%別。
会場:1F / ダイニング &カフェ「ニューヨークラウンジ」
<メニュー内容>
■セイボリー
シェフ特製3種のセイボリー(海老と今市蕪のマリネ/アランチーニ/本日のキッシュ)
■特製スコーン
スコーン/ワッフル/マスカルポーネクリーム/コンフィチュール2種
■スタンド
[上段]ストロベリー&アーモンドヴェリーヌ/ストロベリーピンク ロリポップショコラ
[中段]ストロベリーガトーオペラ/ストロベリーパンナコッタ いちごのスパークリングワインジュレ
[下段]ストロベリータルトレット/ストロベリー&ホワイトチョコのムース/いちごの琥珀糖
■ドリンク
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由
※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり。