ホテルニューオータニ直営3ホテル(東京、幕張、大阪)のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」からバレンタインスイーツが登場。2023年2月1日(水)から2月14日(火)まで発売する。

ピエール・エルメ・パリのチョコ入りアソート

パティスリーSATSUKIが贈るバレンタインスイーツの注目は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションした限定アソート「SATSUKI CHOCOLATE 3段BOX」だ。上段には、程よい苦みの“カフェラテ”をはじめ、まろやかなコクの“キャラメル”、渋みのある濃厚な“抹茶”など、5種類のSATSUKIオリジナルチョコレートをイン。

下2段には、カリッとした食感が楽しい“ヌガティーヌ”や定番フレーバー“アマンド オレ”などピエール・エルメ・パリの人気チョコレート8種を詰め合わせた。

14層で構成した“極上”のチョコケーキ

14層で構成した「スーパーオペラレジェール」は、バレンタインシーズンに楽しみたい“極上”のチョコレートケーキ。ガナッシュやバタークリーム、エスプレッソ、カラメリゼしたアーモンドなどで仕上げた、繊細な味わいが魅力だ。

“キャラメル×チョコレート”のショートケーキも

「パティスリーSATSUKI」の代名詞とも言える、"スーパーシリーズ"のチョコレートショートケーキもチェックしたい。スポンジ生地をつなぐチョコレートカスタードクリームには、キャラメリゼしたヘーゼルナッツやアーモンドなど食感のアクセントになる素材をプラス。さらに、チョコレートと相性抜群なアーモンド塩キャラメルのカスタードクリームを追加することで、キャラメルのコクと塩味が後を引く美味しさに仕上げている。

ギフトにぴったり！クッキー＆チョコ缶

また、ギフトにぴったりのクッキー＆チョコレート缶も登場。鮮やかなブルーの缶を開けると、香ばしいミニサイズのクッキーと、濃厚なチョコレートがそれぞれ3種類のサイズでお目見えする。

7種のフレーバーを楽しむマカロンセット

そのほか、7種類のフレーバーがセットになったバレンタイン限定マカロンセットなども取りそろえる。

【詳細】
パティスリーSATSUKIのバレンタインスイーツ
展開期間：2023年2月1日(水)～2月14日(火)
取扱店舗：ホテルニューオータニ(東京)、ホテルニューオータニ幕張、ホテルニューオータニ大阪
価格例：
・SATSUKI CHOCOLATE 3段ボックス 9,180円、5個詰め合わせ 2,700円、8個詰め合わせ 4,104円
・スーパーチョコレートショートケーキ 1,782円※東京・大阪限定
・スーパーオペラレジェール 1,728円※通年販売。幕張は2月1日(水)～2月14日(火)販売。
・SATSUKIチョコレート＆クッキー Sサイズ 3,456円、Mサイズ 6,912円、Lサイズ 14,040円
・バレンタインマカロン 7個入り 2,160円、14個入り 4,320円※14個入りは東京・幕張のみ

＜ホテル情報＞
・ホテルニューオータニ(東京)
予約期間：1月4日(水)～※引き渡しの3日前まで
引き渡し(店頭販売も実施)：2月1日(水)～
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階 パティスリーSATSUKI
予約・問い合わせ先：03-3221-7252(11:00～20:00)
・ホテルニューオータニ幕張
千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階 パティスリーSATSUKI
予約・問い合わせ先：043-299-1639(10:00～20:00)
・ホテルニューオータニ大阪
大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階 パティスリーSATSUKI
予約・問い合わせ先：06-6949-3298(10:00～20:00)