フレデリック・カッセルは、フランス発のパティシエ・ショコラティエ。スペシャリテは、イルドフランス地方のコンテストにて「ベストミルフィーユ」に選ばれるほど人気を博す「ミルフイユ・ヴァニーユ」。最高級であるタヒチバニラをふんだんに使用したクリームがサンドされている。 パティシエのフレデリック・カッセルは、1967年5月25日フランス北部アブヴィルの生まれ。... ブランド紹介の続きを読む