フレデリック・カッセル(Frédéric Cassel)から、期間限定のショコラスイーツが登場。フレデリック・カッセル三越銀座店にて、2021年10月31日(日)まで発売される。
フレデリック・カッセルでは、「ショコラ」をテーマにタルトとマカロンを用意。
「タルト ショコラ・アンスピラシヨン」は、食感と香りのグラデーションがショコラの味わいを引き立てるタルトだ。アーモンドが香る生地に、ザクザク食感のヘーゼルナッツのフィユチンヌ、グアナラというチョコレートを使用した香り高いクリーム、そしてなめらかなショコラクリームを重ねている。
一方で「マカロン アンスピラシヨン・マダガスカル」は、「マダガスカル」をテーマとしたマカロン。ミルキーなキャラメルの香りとほのかな酸味が調和したマダガスカル産のミルク・チョコレートガナッシュに、マダガスカル産バニラビーンズを組み合わせ、ショコラの風味を堪能できる1品に仕上げた。
フレデリック・カッセル ショコラスイーツ
販売期間:2021年10月1日(金)〜31日(日)
販売店舗:フレデリック・カッセル三越銀座店
住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 本館 B2F
展開メニュー:
・タルト ショコラ・アンスピラシヨン 756円
・マカロン アンスピラシヨン・マダガスカル 303円
【問い合わせ先】
TEL:03-3562-1111 (大代表)