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船橋屋(Funabashiya)は東京・江東区にある1805年創業の老舗和菓子店。 「くず餅ひと筋真っ直ぐに 」を経営理念に、職人の手から、店頭を通じ顧客に届くまで、一貫した「こだわり」と「おもてなしの心」に重きを置いた製造販売を行っている。 2022年、代表取締役を八代目当主の渡辺雅司から、九代目当主の佐藤恭子に交代。2023年現在、佐藤恭子... ブランド紹介の続きを読む