ロイヤルパークホテルでは「お花見アフタヌーンティー」を開催。2023年4月1日(土)から4月30日(日)まで、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて提供される。
ロイヤルパークホテルで毎年人気を集める、“満開の桜”をイメージした「お花見アフタヌーンティー」が2023年も登場。トップスタンドには、一足先に“お花見気分”を味わえる雅なスイーツが勢ぞろい。桜やウグイス、扇をモチーフとした優美なチョコレート細工や、抹茶と黒みつのババロアが並んでいる。
中段には、淡い“さくら色”のスイーツがラインナップ。桜がほんのり香るロールケーキや、白餡をベースにした桜クリームを絞った「さくらのモンブラン」、優しいさくら×甘酸っぱい苺ジュレが好相性の「さくらとストロベリーのムース」が揃う。
さらに、「明太子のパスタサラダ」「桜海老のテリーヌ」といった桜色に染まったセイボリーや、さっくりと焼き上げたプレーン&緑茶のスコーンが楽しめる。やさしく華やかな桜色とグリーンに彩られたアフタヌーンティーで、春の訪れを感じてみて。
ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、春の夜に彩りを添える“桜”カクテルを提供。桜の香りとハチミツの甘味、レモンの酸味ですっきりと仕上げた「さくらとハチミツのレモンサワー」や、バタフライピーで夜空を、杏仁豆腐とチェリーリキュールで桜の花びらのじゅうたんを表現した「夜桜杏仁スカッシュ」などが展開される。
さらに、1階 スイーツ&ベーカリー「粋」からは春限定のスイーツ&パンが登場。チェリージュレを口どけなめらかな桜ムースで包み、抹茶のクッキーと合わせた「SAKURA」や、桜色のふわふわ生地×さくらクリームのコンビネーションがたまらない「さくらのシフォンケーキ」といった新作ケーキを用意する。
さらに、「さくらのマカロン」や「さくらあんぱん」など、ころんと愛らしい桜の形を再現したパンも要チェック。ちょっとしたギフトや手土産としてもオススメだ。
【詳細】
ロイヤルパークホテル「お花見アフタヌーンティー」
期間:2023年4月1日(土)~4月30日(日)
時間:11:00~17:00
場所:ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
料金:1人 6,325円 / 6,957円(スミックティーの紅茶含む15種類のフリーオーダー付)
※価格はサービス料(15%)込み。
内容:
<上段>チョコレート細工菓子、グラスデザート(抹茶と黒みつのババロア)
<中段>さくらのロールケーキ、さくらのモンブラン、さくらとストロベリーのムース、さくらとチェリーのパウンドケーキ、チェリーとバニラのマカロン
<下段>明太子のパスタサラダ、合鴨ハムの梅チーズタルト、桜海老のテリーヌ
<別皿>スコーン2種(プレーン・緑茶)
<ドリンク>紅茶、コーヒー付
■さくらの華舞うカクテルフェア
期間:4月1日(土)~4月30日(日)
時間:17:00~
場所:1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
・さくらとハチミツのレモンサワー 2,150円
・夜桜杏仁スカッシュ 2,150円
・さくら咲くモヒート 2,150円
※価格はサービス料(15%)込み。
■春のスイーツ&パン
期間:3月15日(水)~4月28日(金)
場所:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」
・SAKURA 648円
・さくらのシフォンケーキ 540円
・さくらホワイトブレッド 345円
・さくらあんぱん 345円
・さくらのマカロン2種 各270円、4個入り 1,080円
【問い合わせ先】
TEL:03-5641-3600(レストラン予約専用ダイヤル)
時間:9:00~19:00